Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur)

Kamu bisa buat Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur) memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur)

1. Siapkan 1 butir telur.
2. Kamu butuh 2 buah tomat.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Bunda butuh 400 ml air atau kaldu.
5. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
6. Bunda butuh secukupnya Garam dan merica.

Step by step untuk membuat Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur)

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan tomat. Didihkan kembali hingga kurang-lebih 2 menit. Tomat akan agak lunak, jadi rasa gurihnya keluar (mengandung glutamat alami)..
2. Tambahkan garam dan merica. Bisa pakai sedikit vetsin juga..
3. Kocok telur dan daun bawang..
4. Masukkan kocokan telur ke dalam rebusan tomat. Diamkan sebentar, lalu aduk..
5. Koreksi rasa, lalu tambahkan minyak wijen. Sajikan..

Mudah sekali kan membuat Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13875496-tan-hua-tang-sup-tomat-telur