Kamu bisa buat Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur) memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur)
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 2 buah tomat.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh 400 ml air atau kaldu.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh secukupnya Garam dan merica.
Step by step untuk membuat Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur)
- Rebus air hingga mendidih, masukkan tomat. Didihkan kembali hingga kurang-lebih 2 menit. Tomat akan agak lunak, jadi rasa gurihnya keluar (mengandung glutamat alami)..
- Tambahkan garam dan merica. Bisa pakai sedikit vetsin juga..
- Kocok telur dan daun bawang..
- Masukkan kocokan telur ke dalam rebusan tomat. Diamkan sebentar, lalu aduk..
- Koreksi rasa, lalu tambahkan minyak wijen. Sajikan..
Mudah sekali kan membuat Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13875496-tan-hua-tang-sup-tomat-telur