Kamu bisa membuat Sup Tomat & Telur memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sup Tomat & Telur
- Siapkan 3 Buah Tomat (ukuran sedang).
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Bunda butuh 4 Potong daging saikoro (bisa diskip).
- Siapkan 1 Buah Daun Bawang.
- Anda butuh 200 ml air/ kaldu.
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Bunda butuh 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1/2 sdt Bawang Putih bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya lada.
- Kamu butuh Secukupnya maizena.
Cara memasak Sup Tomat & Telur
- Potong tomat menjadi beberapa bagian, sisihkan dan taburi garam. Diamkan. Potong daun bawang menjadi dua bagian..
- Kocok lepas telur.
- Siapkan daging saikoro, rebus hingga matang dan cincang sesuai selera.
- Siapkan minyak, tumis tomat dan daun bawang. Tunggu beberapa saat hingga tomat mengeluarkan jusnya beri bubuk bawang putih lalu tambahkan air dan daging. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, lada dan gula..
- Tambahkan maizena yang telah dilarutkan air agar kuah sedikit mengental. Lalu putar dan masukan telur didalam putaran sup.
Gampang sekali bukan membuat Sup Tomat & Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12865479-sup-tomat-telur