Anda bisa memasak Sup Tomat Telur Shirataki memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sup Tomat Telur Shirataki
- Anda butuh 2 keping mie shirataki.
- Anda butuh 1 tomat kecil.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Anda butuh 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Kaldu ayam non msg.
Langkah-langkah untuk buat Sup Tomat Telur Shirataki
- Mie shirataki direbus dulu sekitar 5-10 menit, lalu tiriskan dan potong-potong agar tidak terlalu panjang. Sebaiknya jangan lama merebusnya karena nanti akan d tumis lagi bersama bumbu lainnya. Semakin lama direbus, shirataki akan terasa seperti karet.
- Tumis bawang merah, bawang putih & cabe keriting yang dipotong kasar, lalu beri air secukupnya.
- Tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan garam & kaldu ayam secukupnya. Aduk agar tercampur lalu masukkan telur. Tunggu hingga setengah matang baru tambahkan tomat dan mie shirataki. Aduk sebentar, koreksi rasa lalu tunggu sampai mendidih..
- Angkat dan sajikan..
- Note: ada udangnya dan warna sedikit merah karena saya campur dengan sambal goreng udang buncis sisa semalam 😅.
Gampang sekali kan memasak Sup Tomat Telur Shirataki ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7830721-sup-tomat-telur-shirataki