Bunda bisa memasak Egg Drop Soup menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Egg Drop Soup
- Bunda butuh 250 ml kaldu udang.
- Siapkan 3 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis memanjang.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang, iris memanjang.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 2-3 sosis, potong-potong.
- Kamu butuh secukupnya Jagung pipil.
- Kamu butuh secukupnya Garam, lada, dan kaldu jamur.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
- Siapkan secukupnya Whitebait Powder.
Cara memasak Egg Drop Soup
- Masak kaldu udang hingga mendidih. Masukkan bawang bombay, daun bawang, tomat, sosis, dan jagung. Masak hingga matang..
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan. Masukkan garam, lada, whitebait powder, dan kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasanya. Masak hingga mendidih..
- Masukkan telur, aduk-aduk dengan cepat. Masak hingga telur matang. Sajikan hangat..
Gampang sekali kan bikin Egg Drop Soup ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13297758-egg-drop-soup