Sup Telur Sayuran Kamu bisa buat Sup Telur Sayuran memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sup Telur Sayuran

  1. Anda butuh 2 butir telur (kocok).
  2. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek, cincang kasar).
  3. Anda butuh 1 ikat pakchoy.
  4. Siapkan 2 buah tomat sayur (merah).
  5. Kamu butuh 1 kotak tahu.
  6. Siapkan 1/2 buah wortel.
  7. Siapkan secukupnya Gula.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Bunda butuh 1 sdt saos tiram.
  10. Siapkan sedikit Lada.
  11. Siapkan secukupnya Minyak wijen.
  12. Siapkan Maizena untuk pengental.
  13. Siapkan Air secukupnya (untuk kuah).

Cara membuat Sup Telur Sayuran

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, tumis lalu beri air didihkan..
  2. Masukkan tahu putih, tunggu hingga agak mengeras..
  3. Masukkan batang pakchoy terlebih dahulu, kemudian tomat, didihkan sebentar..
  4. Beri rasa, lada, saos tiram, dan minyak wijen juga..
  5. Masukkan kocokan telur kemudian daun sawi nya,biarkan mendidih.Sambil menunggu siapkan tepung maizena yang sudah di cairkan menggunakan air (sesuai selera tingkat kekentalannya) didihkan beberapa saat, kecilkan api..
  6. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe ketika proses memasaknya..
  7. Silahkan menikmati 😋.

Gampang sekali bukan buat Sup Telur Sayuran ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12411132-sup-telur-sayuran