Kamu bisa buat Sup Telur Sayuran memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sup Telur Sayuran
- Anda butuh 2 butir telur (kocok).
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek, cincang kasar).
- Anda butuh 1 ikat pakchoy.
- Siapkan 2 buah tomat sayur (merah).
- Kamu butuh 1 kotak tahu.
- Siapkan 1/2 buah wortel.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh 1 sdt saos tiram.
- Siapkan sedikit Lada.
- Siapkan secukupnya Minyak wijen.
- Siapkan Maizena untuk pengental.
- Siapkan Air secukupnya (untuk kuah).
Cara membuat Sup Telur Sayuran
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, tumis lalu beri air didihkan..
- Masukkan tahu putih, tunggu hingga agak mengeras..
- Masukkan batang pakchoy terlebih dahulu, kemudian tomat, didihkan sebentar..
- Beri rasa, lada, saos tiram, dan minyak wijen juga..
- Masukkan kocokan telur kemudian daun sawi nya,biarkan mendidih.Sambil menunggu siapkan tepung maizena yang sudah di cairkan menggunakan air (sesuai selera tingkat kekentalannya) didihkan beberapa saat, kecilkan api..
- Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe ketika proses memasaknya..
- Silahkan menikmati 😋.
Gampang sekali bukan buat Sup Telur Sayuran ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12411132-sup-telur-sayuran