Lihat juga resep Sup Telur/Telor enak lainnya. Sup telur (tradisional: 蛋花湯; pinyin: dànhuātāng) adalah sebuah sup Tionghoa dari telur yang diaduk dalam rebutan kaldu ayam. Rempah-remah seperti lada hitam atau putih, dan daun bawang yang dicincang dan tahu bersifat opsional, namun umum ditambahkan pada sup tersebut.
Menu Sehat Sup Bayam Telur Simpel Praktis Dan Ekonomis Menu Masakan Sehari Hari, bayam.
Mahu cuba resepi sup tauhu telur ?
Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan Serbuk perasa (kalau suka).
Kamu bisa membuat Sup telur menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sup telur
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan 1 mangkok jagung manis pipil (bisa pakai jagung kalengan).
- Siapkan 1 tangkai Daun bawang (iris kecil2).
- Bunda butuh 1 sdm irisan tomat (boleh di skip).
- Siapkan garam.
- Kamu butuh secukupnya lada bubuk.
- Kamu butuh secukupnya penyedap rasa.
- Kamu butuh secukupnya air.
Sup Telur Pekat ala-ala makanan Hotel - Resepi sepanjang PKP atau MCO kali ini saya akan mengajar cara memasak Sup telur je hari ni. Simple, cepat dan sedap dengan bahan yang minima. Saya menyediakan Sup Petola Dengan Telur selepas melihat ada sebatang petola yang telah hampir seminggu terperap dalam peti ais. Lagi pulak, minggu lepas berhari hari menu masak lemak sahaja. Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa.
Instruksi untuk membuat Sup telur
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukan jagung manis pipil, masak hingga matang.
- Masukan bumbu-bumbu,koreksi rasa.
- Masukan kocokan telur& potongan tomat aduk sekali saja, matikan api.
- Tambahkan daun bawang, lalu sajikan.
Untuk cara penyediaan telur dalam resepi sup telur ini ada dua. Untuk aroma sup telur yang lagi sedap, goreng sendiri bawang merah dan gunakan minyak gorengan untuk menumis bahan hiris sup. Perkongsian resepi sup telur yang dimasak dengan kentang dan juga suhun (soohun).
Dulu masa saya tinggal bersama mak dah ayah selalu juga emak memasak sup telur ini. Sup telur puyuh ini sebenarnya bisa diberikan sentuhan yang berbeda, seperti misalkan menambahkan bahan serta bumbu pelengkap lainnya agar citra rasanya akan semakin kuat. Ini akan menjadi kuah untuk sup telur yang akan dibuat. Pecahkan telur di mangkok lalu kocok lepas.
Mudah sekali kan memasak Sup telur ini? Selamat mencoba.