Sup Telur Ceplok

Bunda bisa membuat Sup Telur Ceplok memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sup Telur Ceplok

1. Siapkan (Bahan tumisan).
2. Siapkan 5 butir telur ayam.
3. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
4. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
5. Kamu butuh 1 tomat buah besar.
6. Bunda butuh 3 cabe merah besar.
7. Kamu butuh 5 cabe rawit.
8. Siapkan 1/2 batang Bawang Daun.
9. Bunda butuh Secukupnya garam.
10. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
11. Siapkan Secukupnya vetsin.
12. Siapkan 2 gelas air.
13. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
14. Siapkan Untuk Bahan Bawang Gorengnya saya pakai 4 Siung bawang merah.

Langkah-langkah untuk memasak Sup Telur Ceplok

1. Goreng terlebih dahulu telurnya. Digoreng ceplok saja. Setelah goreng telur. Goreng bawang merahnya.
2. Setelah rampung menggoreng telurnya. Tumis semua bahan dengan minyak goreng. Minyaknya jangan terlalu banyak ya.. tumis sampai tercium bau harum.
3. Setelah itu, masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan telur yang sudah digoreng secara perlahan..
5. Tambahkan garam, vetsin dan penyedap rasa sesuai selera.
6. Tambahkan lada bubuk secukupnya.
7. Aduk secara perlahan agar telur tdk hancur.
8. Setelah itu taburkan bawang goreng..

Mudah sekali kan buat Sup Telur Ceplok ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11023778-sup-telur-ceplok