Yuhuuuuu balik lagi dengan sejuta resep andalan hahah sekarang lagi masak nasi uduk pake megicom aja yg gak ribet rasanya sama kok tiada beda atau kalo mau lebih gurih setelah di masak di megicom bisa di steam biar tanak tp kayaknya gak perlu deh. Nasi Uduk Betawi Asli (Rice Cooker). Nasi Uduk Betawi dan Semur Bulan Puasa, Masakan Sederhana Sehari hari.
Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat.
Anda bisa membuat Nasi uduk khas betawi megicom menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi uduk khas betawi megicom
- Bunda butuh 2 cup beras rendam 1 jam.
- Siapkan Santan sesuai keinginan nasi ingin pera /lembek.
- Kamu butuh Serai.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Kamu butuh Daun salam.
- Siapkan Garam.
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk khas Betawi dan nasi uduk biasa dengan lauk ayam goreng. Khusus nasi uduk khas Betawi, biasanya memang dibuat oleh orang Betawi. Baca juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Anak Kost Juga Bisa. Ciri khasnya ada pada lauk pauk pelengkap, terdiri dari semur.
Cara memasak Nasi uduk khas betawi megicom
- Rendam beras selama 1 jam.
- Geprek jahe, lengkuas, serai, siapkan santan jagan terlalu kental dan jangan terlau encer sedang saja.
- Masukkan serai, lengkuas, jahe daun salam lalu tuang santan untuk ukuran santan samakan dengan air biasa kita memasak banyak jika mau nasi lembek dan sedikit jika mau pera saya sedang saja tambahkan sedikit garam masak megicom sampai matang setelah matang buang semua dedaunan aduk2 agar tidak lengket.
- Nasi uduk siap di sajikan bersama lauk pauk pelengkap lainnya untuk resep lauk pauk sudah saya share terpisah selamat mencoba. Enduls pisan pokoknya gak kalah sama nasi uduk yg di jual di warung2 khas betawi.
COM - Mendengar nama nasi uduk, hal pertama yang traveler bayangkan pasti kuliner khas Betawi yang lezat. Berbahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dan juga bumbu, nasi uduk telah banyak ditemukan di berbagai kota. Moms bisa dengan mudah membuat nasi uduk Betawi sebagai hidangan keluarga di rumah.
Berikut adalah berbagai resep nasi uduk yang bisa Moms Jika Moms tinggal di Jakarta, untuk mendapatkan nasi uduk khas Betawi sangatlah mudah terutama pada pagi hari, karena sering dijual sebagai. Nasi Uduk adalah kuliner khas Betawi lainnya. Proses memasak beras untuk nasi uduk adalah dengandiaron dengan menggunakan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai lalu dikukus sampai matang. Rasanya gurih dan memiliki aromanya tersendiri.
Gampang sekali bukan bikin Nasi uduk khas betawi megicom ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12188839-nasi-uduk-khas-betawi-megicom