Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated.
Memasak nasi uduk di rice cooker hampir sama seperti memasak nasi kuning ala rice cooker, bedanya cuma pada bahan-bahannya saja.
Masak nasi uduk di rice cooker rasanya tetap bisa sama gurih & sama enaknya loh seperti masak di langseng nasi menggunakan kompor.
My favorite way of cooking nasi uduk is with a rice cooker or Instant Pot.
Anda bisa memasak Nasi uduk / nasduk rice cooker memakai 8 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nasi uduk / nasduk rice cooker
- Anda butuh 3 cup beras.
- Siapkan 150 ml santan kental.
- Anda butuh secukupnya air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh 3 iris kecil lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh geprek.
PREPARE AND COOK THE RICE Place all the ingredients in the inner pot of the rice cooker. Close the lid and use the white rice setting. Regular sambal, the spicy Indonesian hot sauce, or peanut sambal are the most common condiments served with nasi uduk. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia.
Cara membuat Nasi uduk / nasduk rice cooker
- Cuci beras, tambahkan santan dan air lalu garam, tes rasa.
- Baru ditambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas kemudian masak seperti biasa, siap disajikan 😍.
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.
We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. My version of nasi Uduk is very easy to. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah!
Gampang sekali bukan memasak Nasi uduk / nasduk rice cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12155559-nasi-uduk-nasduk-rice-cooker