Resep nasi kuning rice cooker enak banget. Cara Membuat Sambel Nasi Uduk Tanpa Kacang. Resep nasi kebuli rice cooker enaaaaaakk banget !!
Nih saya share hari ini ya. Cara nya mirip dengan nasi kuning - Masukkan beras ke dalam rice cooker bersama dengan air, kaldu ayam bubuk, garam, kaldu bubuk, daun salam, dan daun pandan. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Bunda bisa buat Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel
- Bunda butuh Nasi Kuning.
- Siapkan 3 cup beras.
- Anda butuh 500 ml santan kekentalan sedang.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 sdt kunyit halus.
- Anda butuh 1/4 sdt jahe halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah, haluskan.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Sambel.
- Anda butuh 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Anda butuh 1/2 bagian gula merah~30gr.
- Bunda butuh Secukupnya garam dan minyak goreng.
- Anda butuh Dadar telur.
- Anda butuh 3 butir telur.
- Siapkan Sejumput merica.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng telur.
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Nasi uduk pakai rice cooker. amandachastity.mycakeprojects.com. Setelah tombol rice cooker menunjukkan posisi matang, aduk nasi di dalam rice cooker, kemudian panaskan lagi sebentar. Memasak nasi uduk di rice cooker hampir sama seperti memasak nasi kuning ala rice cooker, bedanya cuma pada bahan-bahannya saja. Masak nasi uduk di rice cooker rasanya tetap bisa sama gurih & sama enaknya loh seperti masak di langseng nasi.
Cara memasak Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, tambahkan serai dan daun salam, masak sebentar. Tambahkan santan, matikan segera setelah mendidih..
- Beras yang sudah dicuci bersih, ditiriskan, kemudian masukkan santan dan bumbu tumis, tambahkan air hingga cukup seperti memasak nasi biasa. Hidupkan tombol 'cook' dan tunggu nasi matang..
- Sambel: Uleg/blender bahan untuk sambel, kecuali gula merah. Panaskan minyak goreng lalu tumis hingga wangi..
- Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah yang sudah dimemarkan lalu masak hingga gula larut dan air menyusut, dan sambel pun mengental. Koreksi rasa..
- Kocok lepas telur yang sudah ditambahkan garam dan merica secukupnya, buat dadar tipis lalu potong sesuai selera..
- Tata nasi di piring, beri bawang goreng, sambel, telur dadar dan kerupuk. Jika ada teri goreng, kering tempe dan irisan timun pasti lebih maknyus lagi. Ini versi simpel apa adanya buat sarapan pagi. Selamat makan...
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi Lemak Medan Atau Nasi Uduk - Nasi Lemak medan atau bisa Nasi uduk rice cooker yang harum dan gurih serta super mudah dibuat.
Nasi kuning Bali ( Balinese yellow rice ) , sate lilit ( satay ) and jukud urab ( Balinese style of vegetables salad ). Nasi Kuning can be made in many different ways with more or less spices. This was very nice, fragrant, spicy but not too hot, creamy yet not mushy. This is one of the dishes I learned to make.
Mudah sekali bukan membuat Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10803335-nasi-kuningnasi-uduk-ricecooker-sambel