Pour the rest of the coconut milk. Cook until warm and taste it. Prepare rice cooker, add in all ingredients.
Cara nya mirip dengan nasi kuning kok, lebih simple malah. - Masukkan beras ke dalam rice cooker bersama dengan air, kaldu ayam bubuk, garam, kaldu bubuk, daun salam, dan daun pandan.
Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia.
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.
Anda bisa memasak Nasi Uduk Kuning Rice Cooker menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi Uduk Kuning Rice Cooker
- Siapkan 2 cup beras.
- Bunda butuh 3 cup air (atau sesuai takaran memasak nasi masing2).
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1 btg sereh, geprek, simpul.
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh 70 ml santan instan (saya pakai Klatu).
- Kamu butuh 1 sdt garam (opsional).
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya Apalagi nasi uduk rice cooker, bikinnya super gampang dan cepat. Masaknya tinggal colok listrik Beri sedikit kunyit bubuk pada resep nasi uduk betawi ini, untuk mendapatkan nasi uduk kuning. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Cara memasak Nasi Uduk Kuning Rice Cooker
- Lakukan langkah2 memasak nasi seperti biasa, dengan menambahkan semua bumbu, aduk rata..
- Setelah matang, aduk2 nasi agar santan rata (krn selama proses memasak, santan kentalnya ngapung).
- Sajikan dengan taburan bawang goreng bila suka..
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Memasak nasi uduk di rice cooker hampir sama seperti memasak nasi kuning ala rice cooker, bedanya cuma pada bahan-bahannya saja.
Masak nasi uduk di rice cooker rasanya tetap bisa sama gurih & sama enaknya loh seperti masak di langseng nasi menggunakan kompor. My answer is, I make nasi uduk, nasi kuning (yellow rice), bubur (rice porridge) with a rice cooker. I utilize my rice cooker for almost everything, including making lazy soup. The last time, I made nasi uduk, it came out a bit brown due to the use of coriander.
Gampang sekali bukan memasak Nasi Uduk Kuning Rice Cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10917156-nasi-uduk-kuning-rice-cooker