Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu.
Panduan Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Step by Step: Kukus ubi, kemudian hancurkan.
Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata..terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya makanan ini akan memiliki tampilan yang lebih istimewa karena perpaduan ubi ungu yang digunakannya. bagi anda yang ingin membuatnya, tidak sulit dan tidak repot karena proses membuatnya sama seperti membuat bolu kukus biasa.
Bagi anda pecinta kue bolu berikut ini video slide Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Empuk Enak yang wajib anda coba.
Kamu bisa buat Bolu Ubi Ungu Kukus menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Ubi Ungu Kukus
- Siapkan 150 gr ubi ungu kukus haluskan.
- Bunda butuh 1 scht 65 ml santan kara.
- Siapkan 3 butir telur.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt sp.
- Siapkan 1 sdt essens vanilla(saya 1/2 sdt vanili bubuk).
- Siapkan 100 gr terigu.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 80 ml minyak sayur.
Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah. Ubi yang biasanya hanya digoreng atau dijadikan keripik ini sebenarnya mudah sekali diolah menjadi beberapa kreasi makanan lezat, mulai dari es krim, brownies, hingga jajanan pasar seperti kue bolu kukus. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Instruksi untuk memasak Bolu Ubi Ungu Kukus
- Haluskan ubi ungu yg sudah di kukus,lalu campur dg santan kara,aduk rata..
- Dalam wadah besar campur gula pasir,sp,telur dan vanilli,mixer hingga kental berjejak.lalu turunkan kecepatan ke paling rendah,masukkan terigu dan baking powder yg sudah di ayak,aduk rata..
- Masukkan lumatan ubi ungu aduk rata.lalu matikan mixer dan masukkan minyak aduk rata dg spatula..
- Olesi loyang dg carlo,lalu tuang adonan ke dalam loyang dan hentak2an.lalu kukus hingga matang kurleb 20-30 mnit.bisa dites tusuk.sebelumnya kukusan dipanaskn dulu..
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, vanili. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Yah walaupun saya belum coba semua.
Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho. Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan Untuk membuatnya, pertama-tama ubi ungu harus dikukus atau direbus dulu supaya lunak. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Cara membuat: - Ubi, santan, dan susu diblender sampai halus, sisihkan.
Mudah sekali bukan bikin Bolu Ubi Ungu Kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13306928-bolu-ubi-ungu-kukus