Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu.
Panduan Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Step by Step: Kukus ubi, kemudian hancurkan.
Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata..terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya makanan ini akan memiliki tampilan yang lebih istimewa karena perpaduan ubi ungu yang digunakannya. bagi anda yang ingin membuatnya, tidak sulit dan tidak repot karena proses membuatnya sama seperti membuat bolu kukus biasa.
Bagi anda pecinta kue bolu berikut ini video slide Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Empuk Enak yang wajib anda coba.
Bunda bisa buat Bolu Ubi Ungu Kukus memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ubi Ungu Kukus
- Siapkan Bahan A:.
- Anda butuh 4 telur.
- Siapkan 150 gr Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan Bahan B: Campur dan ayak.
- Anda butuh 120 gr Tepung terigu(saya pakai)Cakra.
- Kamu butuh 1 sdt Baking Powder.
- Anda butuh 1 sdt Vanili.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan C:.
- Siapkan 150 gr Ubi ungu,kukus,haluskan.
- Siapkan 50 ml Susu cair(saya pakai 1 sdm Dancow+air).
- Bunda butuh Bahan D:.
- Siapkan 100 ml Minyak goreng.
- Bunda butuh 10 tetes Pewarna Ungu.
- Bunda butuh Bahan E:.
- Siapkan 150 gr Keju,parut.
Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah. Ubi yang biasanya hanya digoreng atau dijadikan keripik ini sebenarnya mudah sekali diolah menjadi beberapa kreasi makanan lezat, mulai dari es krim, brownies, hingga jajanan pasar seperti kue bolu kukus. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Langkah-langkah untuk buat Bolu Ubi Ungu Kukus
- Siapkan bahan A di wadah. Ayak bahan B,sisihkan. Blender bahan C,sisihkan. Siapkan loyang(saya pakai uk 20x20),olesi mentega..
- Kocok Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi,hingga adonan putih. Kurleb 5 menit.
- Masukkan bergantian bahan B dan bahan C sedikit2. Kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan bahan D,aduk dengan spatula..
- Panaskan dandang. Beri lap pada tutup dandang agar air tidak menetes. Masukkan 1/2 adonan ke loyang,kukus 15 menit..
- Setelah 15 menit,beri parutan keju,tuang sisa 1/2 adonan,kukus kembali 20 menit..
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, vanili. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Yah walaupun saya belum coba semua.
Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho. Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan Untuk membuatnya, pertama-tama ubi ungu harus dikukus atau direbus dulu supaya lunak. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Cara membuat: - Ubi, santan, dan susu diblender sampai halus, sisihkan.
Mudah sekali kan membuat Bolu Ubi Ungu Kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13104095-bolu-ubi-ungu-kukus