Bolu kukus ini sangat sangat cocok buat buka puasa. Kebetulan ubi kukus tinggal satu jadi saya akalin buat bolu, warnanya sih agak kebiru-biruan. Kalau mau tambahin pewarna ungu bisa yaa.
Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.
Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian.
Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya pun lembut.
Kamu bisa buat Bolu ubi ungu kukus 1 telur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu ubi ungu kukus 1 telur
- Bunda butuh 100 gr tepung segitiga biru.
- Bunda butuh 200 gr ubi ungu stlh dilumatkan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Bunda butuh 6 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 50 gr margarin lelehkan.
- Bunda butuh 50 ml minyak goreng.
- Anda butuh 1/2 sdt backing powder.
- Bunda butuh 1 sdm skm bubuk.
- Siapkan Untuk toping sesuai selera saja.
Bahan A:, telur, Gula pasir, SP, Bahan B: Campur dan ayak, Tepung terigu(saya pakai)Cakra. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Blender ubi dan santan hingga lembut. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, bergantian dengan hasil blenderan ubi. Bagi anda pecinta kue bolu berikut ini video slide Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Empuk Enak yang wajib anda coba.
Step by step untuk memasak Bolu ubi ungu kukus 1 telur
- Campur telur,gula dan sp,mix hingga mengembang.
- Sebelumnya,cairkan margarin dg minyak,sisihkan,loyang olesi margarin dan taburi tepung tipis dan panaskan kukusan,tutup kukusan dg kain serbet bersih.
- Ayak tepung,susu dan backing powder,tuang dlm adonan telur,mix asal rata kemudian masuk kan ubi mix lagi,baru masukan margarin aduk dg spatula hingga lembut.
- Tuang dalam loyang,hentakkan lalu kukus-+30 mnt,angkat,stlh dingin olesi butter cream lalu taburi keju parut.
- Hmm ini lembut sekali dan pas dilidah😊saatnya berbagi sekedar icip"😍🥰.
Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!
Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, vanili, air soda dan aduk-aduk dengan menggunakan mixer secara merata selama. Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah. Ubi yang biasanya hanya digoreng atau dijadikan keripik ini sebenarnya mudah sekali diolah menjadi beberapa kreasi makanan lezat, mulai dari es krim, brownies, hingga jajanan pasar seperti kue bolu kukus..terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya makanan ini akan memiliki tampilan yang lebih istimewa karena perpaduan ubi ungu yang digunakannya. bagi anda yang ingin membuatnya, tidak sulit dan tidak repot karena proses membuatnya sama seperti membuat bolu kukus biasa. Hari ini aku mau bikin Bolu Kukus Ubi Ungu buat buka puasa nanti.
Gampang sekali bukan memasak Bolu ubi ungu kukus 1 telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11424993-bolu-ubi-ungu-kukus-1-telur