Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus ubi ungu, bolu kukusnya lembut sekali dengan adanya ubi ungu semakin menambah kelembutannya, ditambah warna ungu alami dari ubinya, bisa jadi.

Bolu kukus lembut ubi ungu Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya pun lembut. Kalau anak-anak bilang enak, artinya enak beneran. Kamu bisa memasak Bolu kukus lembut ubi ungu memakai 8 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bolu kukus lembut ubi ungu

  1. Siapkan 300 gr ubi ungu kukus (haluskan bisa pakai sendok garpu ditekan).
  2. Siapkan 7 butir telur utuh.
  3. Bunda butuh 300 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt SP/pelembut.
  5. Bunda butuh 1 bks vanili bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  8. Siapkan 200 ml minyak goreng bersih.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.

Cara memasak Bolu kukus lembut ubi ungu

  1. Pertama tama mixer telur + gula + sp + vanili..
  2. Setelah kental berwarna putih, masukkan ubi ungu kukus. Mixer sampai tercampur rata..
  3. Setelah rata, masukkan baking powder aduk rata..
  4. Kemudian masukkan tepung terigu aduk rata..
  5. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata lagi..
  6. Setelah adonan selesai. Ambil loyang sesuai selera. Olesi dengan mentega. Masukkan adonan..
  7. Hentakan sedikit loyang nya...supaya adonan rata di bagian bawah..
  8. Panaskan kukusan. Setelah panas,kukus kurang lebih 35 menit. Jangan lupa tutup kukusan dilapis dengan serbet ya bunda😊..
  9. Tes kematangan adonan dengan menusuk nya pakai lidi. Jika sudah tidak ada yang menempel, adonan sudah matang..
  10. Angkat dan sajikan dengan teh...atau sesuai selera..

Blender ubi dan santan hingga lembut. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, bergantian dengan hasil blenderan ubi. Bagi anda pecinta kue bolu berikut ini video slide Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Empuk Enak yang wajib anda coba.

Cara Membuat Bolu Ubi Ungu Lembut Seperti Kapas. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan. Ini berlaku ketika membuat kue brownies, bolu gulung, bolu. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut Kukus ubi, kemudian hancurkan.

Mudah sekali bukan buat Bolu kukus lembut ubi ungu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11013970-bolu-kukus-lembut-ubi-ungu