Bolu Kukus Ubi Ungu Ekonomis Bunda bisa memasak Bolu Kukus Ubi Ungu Ekonomis memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Ekonomis

  1. Siapkan 150 gr ubi ungu kukus.
  2. Kamu butuh 90 gr tepung terigu protein rendah.
  3. Anda butuh 1 sdm SP.
  4. Bunda butuh 2 saset SKM.
  5. Anda butuh 2 butir telur.
  6. Siapkan 60 ml minyak goreng.
  7. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  8. Anda butuh 1/3 sdt vanilli.
  9. Anda butuh 10 sdm gula pasir.

Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Ekonomis

  1. Di wadah terpisah, campur bahan kering: tepung, vanilli, baking, dan powder..
  2. Di wadah lain (wadah harus kering), campur gula, telur, dan SP. Mixer dg kecepatan tinggi hingga kaku..
  3. Tuang adonan kering (tepung, vanilli, BP) ke adonan basah yg sdh dimixer. Tuang bertahap, jgn overmix ya biar ga bantet..
  4. Masukkan ubi ungu kukus yg sdh dihaluskan, minyak, dan SKM secara bergantian. Aduk lg sebentar hingga rata..
  5. Panaskan pengukusan, jangan lupa tutup panci kukusnya dilapisi kain spy tidak basah kuenya..
  6. Tuang adonan yg sdh dicampur tadi ke loyang (dilapisi kertas dulu jg gapapa). Kukus kurang lebih 30 menit. Tunggu hingga dingin dan keluarkan dr cetakan..
  7. Beri topping keju dan ubi ungu bila mau. Selamat mencoba 🤗.
  8. Dari resep ini jd 1 loyang dan 6 buah kue kukus sprt cup cakes hehe.

Gampang sekali kan buat Bolu Kukus Ubi Ungu Ekonomis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/10776656-bolu-kukus-ubi-ungu-ekonomis