Mejuahjuah sahabatku semua semoga kita tetap diberkati tuhanya dlm segala hal amin. Hari ini saya coba belajar buat bolu kukus ubi ungu tabur keju coklat. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Kalau anak-anak bilang enak, artinya enak beneran. Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu versi sendiri, enak. Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah, bolu kukus keju, bolu kukus coklat dan masih Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Anda bisa memasak Bolu kukus ubi ungu keju memakai 10 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu kukus ubi ungu keju
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 75 gr gula pasir (jika suka manis bisa 90 gr).
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Kamu butuh 2 sdt ragi instan.
- Siapkan 200 gr ubi ungu yg sdh dikukus dan dihaluskan.
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm SKM putih.
- Kamu butuh 75 gr keju cheddar diparut utk campuran, secukupnya utk taburan.
Pembeda nya terletak hanya pada bahan utamanya. Blender ubi dan santan hingga lembut. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Cara Membuat: Aduk telur dan margarin menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
Instruksi untuk memasak Bolu kukus ubi ungu keju
- Kocok telur dan gula 3 menit dgn kecepatan rendah.
- Masukkan 25 ml santan kental dan ragi instan, aduk rata sisihkan..
- Campur di wadah lain, ubi dan sisa santan sampai rata..
- Campur adonan ubi dengan adonan telur, aduk sampai rata pakai spatula..
- Tambahkan dan ayak tepung terigu, maizena, garam..
- Masukkan SKM dan keju, aduk rata..
- Diamkan adonan 15-30 menit..
- Tuang ke dalam loyang uk 20x10x5 yang sudah diberi alas kertas roti..
- Siapkan kukusan, tutup diberi serbet..
- Masukkan adonan ketika air sudah benar-benar mendidih..
- Kukus selama 25-30 menit..
- Setelah matang, tunggu sekitar 5 menit baru dikeluarkan dari loyang, biarkan uang sampai hilang..
- Setelah dingin, baru diberi buttercream dan ditaburi parutan keju..
Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Toping keju Terima Kasih telah mengklik video ini Support kami, SUBSCRIBE. Lihat Aksi Suami Olah Ubi Jadi Makanan Istimewa Ongol Ongol Ubi Isi Coklat Susu.
Resep Sponge Cake Sederhana Kukus Magicom. Demikian Proses Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang lembut dan nikmat dilidah ini. Silahakan segera anda praketekkan bersama keluarga. Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung.
Mudah sekali kan membuat Bolu kukus ubi ungu keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9536193-bolu-kukus-ubi-ungu-keju