Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Lihat juga resep Bolu Kukus Ubi Ungu Tradisional enak lainnya.
Ini resep bolu kukus ubi ungu ala kampung,cuma menggunakan fermipan untuk mengembangkan kue,tapi rasanya enak dan teksturnya juga empuk merekah,cobain yuk.
Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat.
Bunda bisa buat Bolu Kukus Ubi Ungu Tradisional menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Ubi Ungu Tradisional
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 gr ubi ungu,kukus dan haluskan.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh Bahan biang :.
- Siapkan 40 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 ml air.
Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu versi. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.
Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Tradisional
- Buat biang,campur semua bahan biang,diamkan selama 30 menit sampai mengembang..
- Masak santan dan gula pasir sampai larut,aduk2 biar tidak mendidih dan pecah,angkat dan sisihkan..
- Siapkan wadah,campurkan santan dan semua bahan,aduk rata,masukkan bahan biang,aduk lagi,tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai habis,aduk sampai benar2 tercampur rata,tutup dengan kain bersih,diamkan selama 2 jam..
- Panaskan kukusan,lapisi tutupnya dengan serbet,tuang adonan pada kertas cup bolu kukus setengah bagian cup saja,kukus dengan api besar selama 25-30 menit sampai matang dan mengembang,angkat dan siap dinikmati..
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk. Blender ubi dan santan hingga lembut.
Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah, bolu kukus keju, bolu kukus coklat dan masih banyak Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Selain itu juga bolu kukus dapat anda buat kapanpun dan disajikan sebagai cemilan yang dapat menemanni anda disaat sedang membaca koran misalnya.
Gampang sekali bukan buat Bolu Kukus Ubi Ungu Tradisional ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9474481-bolu-kukus-ubi-ungu-tradisional