Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya pun lembut. Bahan A:, telur, Gula pasir, SP, Bahan B: Campur dan ayak, Tepung terigu(saya pakai)Cakra.
Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Inilah cara agar kamu bisa membuat olahan ini. Kamu perlu of Bahan C : haluskan/ blender. Anda bisa memasak "Bolu Ubi Ungu Kukus" menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak "Bolu Ubi Ungu Kukus"
- Siapkan 150 gr ubi ungu(berat setelah dikukus).
- Bunda butuh 1 bungkus santan kara(65 ml).
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Anda butuh 1 sdt pasta vanila.
- Bunda butuh 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Anda butuh 80 ml minyak goreng kualitas bagus.
- Siapkan toping suka2 ya.
- Bunda butuh secukupnya sy coklat putih&ubi ungu yg udah dikukus+gula.
Kebetulan ubi kukus tinggal satu jadi saya akalin buat bolu, warnanya sih agak kebiru-biruan. Mengolah ubi ungu sangat menyenangkan karena hasil akhir penampilannya menggugah selera, warnanya alami dan penambahan gula dapat diminimalka. Kukus ubi ungu hingga matang, haluskan/blender sampai lembut. Resep BOLU UBI UNGU KUKUS oleh Evi Khalisa ?? DjowoKlaten Berikut ini resep cara membuat BOLU UBI UNGU KUKUS. Resep Roti Ubi Ungu yang dibuat oleh Febryani Ch.
Langkah-langkah untuk memasak "Bolu Ubi Ungu Kukus"
- Haluskan ubi ungu selagi panas dg sendok campurkan dengan santan aduk rata,sisihkan.
- Campurkan tepung terigu + baking powder,sisihkan.
- Siapkan loyang sya pake ukuran 18,oles dg margarin dan taburkan tepung sedikit,sisihkan.Panaskan kukusan dg api sedang jangan lupa beri serbet bersih ditutup kukusan.
- Mixer telur, sp, gula pasir,pasta vanila sampai putih kental berjejak,turunkan ke speed paling rendah tambahkan tepung terigu dan baking powder,tambahkan ubi ungu secara bertahap,terakhir tambahkan minyak goreng mixer sampai rata aja,.
- Kukus selama 30 menit jangan lupa tes tusuk ya.setelah matang langsung keluarkan dr loyang.Dioven jg bisa...
- Kalau udah gk panas beri toping sesuai selera,semoga bermanfaat 😊.
Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang Oleh liliz sofiati. Langkah Memasak Bolu Ubi Ungu Kukus. Bolu kukus ubi ungu super lembut.
Cara mudah Resep Bingus (Bolu Ubi Ungu Kukus) by Dapoer MaCok Lezat. Bumbu Persiapan Tempe dan tahu orek Sempurna.
Mudah sekali bukan buat "Bolu Ubi Ungu Kukus" ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8427667-bolu-ubi-ungu-kukus