Bunda bisa membuat Bolu Ubi Ungu Kukus || Ubi Jalar Mencegah Kanker memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Ubi Ungu Kukus || Ubi Jalar Mencegah Kanker
- Siapkan Bahan 1 : 😋.
- Siapkan 200 gram ubi ungu kukus.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Kamu butuh 1 sachet SKM.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 100 ml minyak goreng.
- Siapkan Bahan 2 : 🌷.
- Anda butuh 100 gram gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt TBM/SP/Ovalet.
- Siapkan Bahan 3 : 🍃.
- Siapkan 150 gram tepung terigu segitiga biru.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 1/2 sdm baking powder.
- Bunda butuh (Campur semua bahan 3 lalu ayak).
Step by step untuk memasak Bolu Ubi Ungu Kukus || Ubi Jalar Mencegah Kanker
- Campur bahan 1 dengan blender. Sisihkan..
- Campur bahan 2 dengan mixer hingga mengembang dan putih berjejak. Lalu turunkan speed terendah masukkan bahan 3 dan bahan 1 bergantian hingga tercampur rata..
- Tambahkan secukupnya pasta ungu. Aduk dg spatula. (Diresep asli tanpa pewarna tambahan).
- Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin / minyak. (Sya alasi dengan kertas baking).
- Kukus selama kurang lebih 30 menit. Masukkan loyang kedalam panci kukusan jika sudah beruap banyak. (Bungkus tutup panci dengan serbet supaya tidak menetes uapnya).
- Satu resep jadi 7 cetakan plastik dan dg loyang bulat diameter 18 cm.
- Diloyang bulat sengaja gak saya isi penuh..
- Siap dihidangkan dengan teh anget.
Gampang sekali kan buat Bolu Ubi Ungu Kukus || Ubi Jalar Mencegah Kanker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6091168-bolu-ubi-ungu-kukus-ubi-jalar-mencegah-kanker