Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu.
Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata.
Tapi karena ini pakai ubi ungu kukus dan ingin menonjolkan warna ungunya, jadi kali ini pakai cokelat putih saja.
Biar warnanya tidak bentrok dan hasil Bagaimana cukup mudah bukan tips sukses membuat brownies kukus ubi ungunya?
Kamu bisa membuat Bolu kukus ubi ungu menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu kukus ubi ungu
- Anda butuh 200 gr tepung terigu segitiga (protein sedang).
- Siapkan 400 gr ubi ungu yg sudah dikukus.
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Anda butuh 150 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 100 ml santan.
- Kamu butuh 120 ml minyak (saya sunco).
- Siapkan Toping sesuai selera (saya keju parut).
Ini berlaku ketika membuat kue brownies, bolu gulung, bolu. standart bolu yaitu warna bolu kukus ungu, rasa bolu terasa ubi jalar ungu, tekstur bolu lembut, kesukaan keseluruhan panelis menilai suka Kata Kunci: Ubi jalar Ungu, Bolu Kukus, Antosianin, Antioksidan. Ubi jalar Ipomoea batatas merupakan salah satu tanaman yang. Bagi anda pecinta kue bolu berikut ini video slide Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Empuk Enak yang wajib anda coba. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana.
Step by step untuk memasak Bolu kukus ubi ungu
- Siapkan loyang 20x20 cm, olesi dengan campuran minyak+mentega+tepung terigu (masing2 1 sdm) agar tidak lengket, sisihkan..
- Hancurkan ubi ungu yang sudah dikukus, sisihkan..
- Mixer gula, telur, sp, dan garam dari kecepatan rendah pelan2 naik ke kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih berjejak, kira2 15-20 menit tergantung kecepatan mixer masing..
- Pelankan mixer dan masukkan ubi ungu, mix hingga tercampur rata..
- Sambil terus dimixer rendah, masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian dan sedikit-sedikit hingga tercampur rata (saya masukkan tepung, santan, tepung, santan, tepung, santan)..
- Matikan mixer, masukkan minyak secara perlahan sambil diaduk balik dengan spatula, hati2 agar minyak tidak bergumpal di tengah2 adonan..
- Siapkan kukusan hingga air mendidih, lalu masukkan adonan kedalam loyang..
- Setelah air kukusan mendidih kecilkan api (tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil) lalu masukkan adonan kue, jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain serbet agar air uap tidak jatuh ke adonan, kukus selama 20-25 menit..
- Matikan api, angkat tutup kukusan dan tunggu adonan hingga dingin..
- Bolu kukus ubi ungu siap disajikan..
Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue. Contact Bolu Kukus Ubi Ungu on Messenger.
Bolu Ubi Ungu Yg Super Lembut. Bolu Kukus Gula Merah Hasilnya Mekar Sempurna. Resep Manthau Ubi Ungu Lembut Dan Praktis. Resep Black Forest Kue Ultah Legendaris.
Gampang sekali kan memasak Bolu kukus ubi ungu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4754905-bolu-kukus-ubi-ungu