Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Kukus ubi sampai empuk, lalu hancurkan/haluskan. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang sangat lama..terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya makanan ini akan memiliki tampilan yang lebih istimewa karena perpaduan ubi ungu yang digunakannya. bagi anda yang ingin membuatnya, tidak sulit dan tidak repot karena proses membuatnya sama seperti membuat bolu kukus biasa.
Blender ubi dan santan hingga lembut.
Kamu bisa memasak Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar
- Kamu butuh 100 gr ubi ungu kukus, haluskan.
- Kamu butuh 2 butir telur ayam.
- Siapkan 180-200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sachet kecil santan kara @65 ml.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt bubuk taro.
- Kamu butuh 1/2 sdt pasta taro.
- Siapkan 100 ml air matang.
- Bunda butuh 1 sdt TBM/SP.
Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep Buat kalian yang suka dengan bahan-bahan natural seperti ubi ungu, kalian pun bisa mengkreasikannya dengan membuat bolu kukus ubi ungu yang lezat. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar. Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah untuk buat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar
- Campur semua bahan, mixer dari speed rendah ke speed tinggi sampai kental berjejak.
- Masukkan ke dalam cup sampai penuh.
- Kukus selama 10-15 menit, dengan api besar, tutup kukusan di alasi kain, supaya air tidak menetes ke atas bolu kukusnya, jangan buka tutup kukusan sblm 10 menit agar bolunya mekar sempurna.
- Angkat, siap bolu kukus dinikmati.
Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya. Namun ini memiliki rasa yang berbeda.
Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata.
Mudah sekali bukan bikin Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3361016-bolu-kukus-ubi-ungu-mekar