Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu.
Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata.
Tapi karena ini pakai ubi ungu kukus dan ingin menonjolkan warna ungunya, jadi kali ini pakai cokelat putih saja.
Biar warnanya tidak bentrok dan hasil Bagaimana cukup mudah bukan tips sukses membuat brownies kukus ubi ungunya?
Kamu bisa memasak Bolu Kukus Ubi Ungu memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Ubi Ungu
- Kamu butuh Jus ubi.
- Anda butuh 200 gr ubi ungu kukus.
- Kamu butuh 2 sdm susu kental manis.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 65 ml santan ( saya pake sun kara).
- Anda butuh 40 ml minyak goreng/ mentega cair.
- Kamu butuh Bahan kering.
- Bunda butuh 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 20 gr maizena.
- Siapkan 1/4 sdt BPDA ( saya pake merk hercules).
- Bunda butuh Bahan cair.
- Siapkan 3 btr telur ayam.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt emulsifier ( sp/ tbm).
Ini berlaku ketika membuat kue brownies, bolu gulung, bolu. standart bolu yaitu warna bolu kukus ungu, rasa bolu terasa ubi jalar ungu, tekstur bolu lembut, kesukaan keseluruhan panelis menilai suka Kata Kunci: Ubi jalar Ungu, Bolu Kukus, Antosianin, Antioksidan. Ubi jalar Ipomoea batatas merupakan salah satu tanaman yang. Bagi anda pecinta kue bolu berikut ini video slide Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Empuk Enak yang wajib anda coba. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana.
Cara buat Bolu Kukus Ubi Ungu
- Blender halus bahan jus ubi. 1/4 bagian (50gr) dari ubi ungu kukus saya haluskan dengan garpu agar terlihat serat ubinya..
- Campur jadi satu bahan kering kemudian ayak rata.
- Kocok bahan cair dengan menggunakan mixer speed tinggi, hingga mengembang dan berjejak. Turunkan ke speed rendah..
- Masukkan bahan jus ubi bergantian dengan bahan kering aduk hingga rata. Matikan mixer, kemudian dengan spatula lakukan metode aduk balik agar adonan tercampur dengan baik..
- Panaskan kukusan dan beri tutupnya dengan serbet. Masukkan adonan pada loyang yang telah diolesi minyak tipis..
- Tunggu hingga air dalam kukusan mendidih kemudian kecilkan api kukusan ( api sedang) supaya nantinya permungkaan adonan tidak bergelombang. Masukkan adonan dan kukus selama lebih kurang 30 menit. Dinginkan dan bolu siap disajikan..
Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue. Contact Bolu Kukus Ubi Ungu on Messenger.
Bolu Ubi Ungu Yg Super Lembut. Bolu Kukus Gula Merah Hasilnya Mekar Sempurna. Resep Manthau Ubi Ungu Lembut Dan Praktis. Resep Black Forest Kue Ultah Legendaris.
Mudah sekali kan memasak Bolu Kukus Ubi Ungu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/553643-bolu-kukus-ubi-ungu