Bolu Kukus Keju Ubi Ungu

Anda bisa buat Bolu Kukus Keju Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Keju Ubi Ungu

1. Kamu butuh 4 telur.
2. Siapkan 120 gr gula pasir.
3. Siapkan 1 sdt sp.
4. Bunda butuh 160 gr tepung terigu.
5. Siapkan 60 ml santan kental.
6. Siapkan 60 gr margarin.
7. Anda butuh 60 gr coklat putih.
8. Kamu butuh 200 gr ubi ungu kukus,haluskan.
9. Siapkan 1/4 sdt garam.
10. Siapkan 2 sdm cream cheese.
11. Anda butuh 15 gr keju parut.

Cara buat Bolu Kukus Keju Ubi Ungu

1. Lelehkan coklat putih dan margarin.
2. Kocok telur, gula pasir, dan sp sampai mengembang dan kental berjejak..
3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata perlahan..
4. Tambahkan lelehan margarin dan coklat putih td. Aduk rata perlahan juga..
5. Bagi 2 adonan,adonan pertama masukan creamcheese dan keju parut,lalu aduk sampai rata. Kukus 10mnt. Masukkan campuran santan, ubi ungu, dan garam sedikit-sedikit kedalam adonan setengah td sambil diaduk aduk..
6. Lalu tuang adonan ubinya. Kukus 30 menit di atas api sedang.

Gampang sekali kan buat Bolu Kukus Keju Ubi Ungu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/215737-bolu-kukus-keju-ubi-ungu