Anda dapat mendownloadnya "free" dari AppStore(iOS)/GooglePlay dengan menggunakan keyword "anakku". Tuangkan kedalam loyang yang sudah berisi bahan dekor. Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya.
Bolu gulung batik telah menjadi trend setter kue dengan motif khas Indonesia.
Bolu gulung batik telah menjadi trend setter kue dengan motif khas Indonesia.
Penampilannya yang cantik dan istimewa menjadikan kue Sebagai buah tangan, pelengkap hantaran pernikahan, dan makanan kecil sajian pesta.
Kamu bisa buat Bolu Gulung Kukus Batik *gluten-free & pewarna alami memakai 8 bahan dan 16 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Gulung Kukus Batik *gluten-free & pewarna alami
- Bunda butuh 40 g tepung beras.
- Kamu butuh 30 g tepung tapioka.
- Siapkan 30 g tepung sagu.
- Anda butuh 100 g gula pasir, saya : 60 g.
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdt sp.
- Anda butuh 65 g santan kara : saya 1 sachet santan klatu 70 ml = 65 g.
- Siapkan pewarna makanan : saya pakai pewarna alami dari ubi ungu, ubi orange dan ekstrak daun pandan-suji.
Buku Bolu Gulung Batik Kukus & Panggang ini. Kamu bisa membuat bolu gulung kukus unicorn. Teksturnya super lembut dengan isian yang creamy dan manis. Warnanya yang cantik bisa disajikan untuk acara spesial di rumah, lho. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kukus Batik *gluten-free & pewarna alami
- Siapkan semua bahan2nya. Siapkan pula kukusan. Jika pakai kukusan biasa, tutup kukusan dibungkus serbet..
- Siapkan pasta pewarna..
- Siapkan pula desain batik pada baking paper..
- Campur telur, sp, vanilla bubuk dan gula, Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
- Tuangkan tepung dan lakukan aduk balik perlahan hingga bercampur rata..
- Tuangkan santan dan lakukan aduk balik hingga bercampur rata..
- Ambil 1-2 sdm atau secukupnya adonan untuk 3 macam pewarna. Masukkan ke dalam piping bag..
- Mulai melukis : potong ujung piping bag sedikit saja. Hati2 saat melukis, usahakan ujung piping bag tidak menyentuh baking kertas, supaya saat selesai dikukus tidak menempel..
- Kukus dengan api sedang selama 3 menit..
- Angkat Loyang, tuangkan adonan bolu gulung ke atas desain batik yang sudah dikukus..
- Kukus kembali selama 8-10 menit..
- Angkat dan tutupi dengan serbet. Balikkan bolunya, dan secara perlahan kelupas baking paper. Hati2 terkelupas..
- Setelah desain batiknya sudah terlihat, tutup dengan baking paper yang lebih besar..
- Balikkan lagi, sehingga desain batiknya ada di bawah. Beri isian bolu gulung, saya pakai selai nanas homemade. Selainya kurang banyak...hehehe.
- Gulung perlahan bolunya, sambil agak dipadatkan..
- Tunggu dingin sehingga bisa dipotong..
Kue Bolu Gulung Roll Cake Ketan Gluten Free Coklat Keju. Bolu Kukus Gulung Batik ini hadir dalam kemasan cantik dan rasa lezat yang tentu saja tak boleh dilewatkan. Krim, rebus susu cair dan gula sambil diaduk sampai keju larut.
Cara membuat Bolu gulung batik, dibuat dari adonan bolu kukus yang dengan varian rasa sesuai selera. #BoluGulungBatik Cara membuat bolu gulung batik kukus hampir sama seperti membuat bolu gulung biasa perbedaannya hanya pada pemberian motif pada kue bolu ini. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Namun ada beberapa langkah yang berbeda yaitu ketika proses membuat batik diatas bolu. Ada beberapa cara membuat bolu gulung batik yang mirip dengan kain batik sungguhan.
Mudah sekali kan buat Bolu Gulung Kukus Batik *gluten-free & pewarna alami ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6284535-bolu-gulung-kukus-batik-gluten-free-pewarna-alami