Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya pun lembut.

Bolu kukus ubi Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Bunda bisa membuat Bolu kukus ubi memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bolu kukus ubi

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Siapkan 100 gr ubi ungu.
  3. Bunda butuh 200 gr air.
  4. Anda butuh Bahan B :.
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Siapkan 240 gr gula halus.
  7. Siapkan 1 sdt SP.
  8. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  9. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  10. Kamu butuh secukupnya garam dan vanili.
  11. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  12. Anda butuh secukupnya pewarna ungu.

Contact Bolu Kukus Ubi Ungu on Messenger. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Yah walaupun saya belum coba semua. Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk. Biasanya bolu kukus banyak dibuat ketika hari raya idul fitri, namun Anda tak harus. Resep Bolu Kukus Ubi - Bolu kukus lagi teman-teman, kali ini pakai ubi karena ada banyak stok ubi di rumah.

Cara membuat Bolu kukus ubi

  1. Kukus ubi ungu.. haluskan dan blender sampai halus dng air.. sisihkan..
  2. Mixer dng kecepatan tinggi.. bahan B kecuali terigu sampai mengembang dan kental... turunkan speed rendah kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit di teruskan memasukkan bahan A. Hasil adonan kental ya bunda.. kemudian masukkan cetakan bolkus yg sdh di alasi kertas cup..
  3. Kukus selama 20 menit dng api besar......... 1. Tutup kukusan bungkus kain ya bun.. biar uap kukusan tdk menetes ke bolkusnya. 2. Dan jangan membuka tutup selama pengukusan.. ntar bolkusnya ngambek gk mau mekar..

Untuk ubi yang digunakan bisa menggunakan ubi jalar apa saja sesuai selera. Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya.

Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan kue. Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah. Ubi yang biasanya hanya digoreng atau dijadikan keripik ini sebenarnya mudah sekali diolah menjadi beberapa kreasi makanan lezat, mulai.

Mudah sekali kan memasak Bolu kukus ubi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/2562932-bolu-kukus-ubi