Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Dikasih taburan keju atau mesis di atasnya juga enaaaks.
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Aneka Resep Bolu Kukus - Kue bolu kukus adalah jenis kue basah sederhana yang mudah dibuat, bahan dan peralatan masak yang digunakan pun Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kamu bisa membuat Bolu ubi kuning kukus memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu ubi kuning kukus
- Siapkan 200 gram ubi kuning/ungu jg bisa kukus lalu haluskan.
- Siapkan 100 gram tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 50 gram tepung maizena.
- Anda butuh 70 gram gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuh 1 sdt ovalet.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Anda butuh 50 ml minyak goreng.
- Kamu butuh sejumput garam.
- Bunda butuh 1 sdm coklat bubuk.
Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Kuning telur, ubi jalar kukus yang dilumatkan dan minyak goreng kemudian saya mikser hingga smooth. Tidak perlu menggunakan blender untuk Note: Bolu juga bisa dikukus, siapkan kukusan pastikan air cukup tapi tidak sampai berloncatan ketika mendidih. Text of Bolu Kukus Ubi Ungu.
Cara memasak Bolu ubi kuning kukus
- Ayak tepung terigu,maizena lalu campur dgn baking soda.
- Kocok telur, garam, gula pasir dan ovalet sampai kental dan mengembang.. Aku pake wisk karna gak punya mixer.
- Dalam wadah lain campur ubi kukus yg sudah hls dgn minyak goreng,aduk rata sampai tidak bergerindil.
- Masukkan tepung yg sdh d ayak k dlm kocokan telur perlahan"aduk rata lalu masukkan campuran ubi dan minyak aduk kembali hingga bnr" tercampur semua.
- Kukus setengah adonan dlm dandang yg sdh pns,jgn lupa tutup dandang lapisi kain bersih.
- Tmbh kan coklat bubuk dlm adonan yg msh tersisa aduk rata. Setelah 10 menit adonan pertama masukkan adonan yg sdh di cmpur coklat bubuk. Kukus lg hingga 15 menitan.
- Tes tusuk kalo tidak ada adonan yg nempel pda lidi brati sudah matang.
- Teksturnya lembut n kenyal" gt.
Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com.
Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari pewarna alami? Untuk membuatnya, pertama-tama ubi ungu harus dikukus atau direbus dulu supaya lunak. Setelah lunak dan dihaluskan baru campurkan ubi ungu dengan. Selain itu juga bolu kukus dapat anda buat kapanpun dan disajikan sebagai cemilan yang dapat menemanni anda disaat sedang membaca Demikian Proses Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang lembut dan nikmat dilidah ini.
Gampang sekali kan membuat Bolu ubi kuning kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1381028-bolu-ubi-kuning-kukus