Kamu bisa membuat 686. Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 686. Ayam Goreng Mentega
- Anda butuh 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris panjang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris serong.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Anda butuh 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 3 sdm mentega.
Cara memasak 686. Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan sejumput garam. Diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak, beri 1 sdm mentega. Goreng ayam hingga kekuningan, angkat tiriskan sisihkan..
- Panaskan 2 sdm mentega, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, merica dan garam. Aduk rata..
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, aduk kembali. Biarkan mendidih dan air berkurang dan kental. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan..
Gampang sekali kan bikin 686. Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14140717-686-ayam-goreng-mentega