Bunda bisa membuat 🍗 Ayam Goreng Mentega Saus Tiram memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 🍗 Ayam Goreng Mentega Saus Tiram
- Siapkan 500 gram Ayam.
- Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 buah bawang bombay.
- Anda butuh 2 batang daun bawang.
- Anda butuh 3 sdm margarin.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan Saus :.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap inggris (sy skip).
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin (sy skip).
- Anda butuh 2 sdm minyak wijen (sy skip)Q.
- Anda butuh sejumput merica bubuk.
- Siapkan 3 sdm air putih.
Instruksi untuk memasak 🍗 Ayam Goreng Mentega Saus Tiram
- Potong - potong ayam dan cuci ayam hingga bersih..
- Marinasi ayam selama +/- 15 menit dengan ulekan bawang putih dan garam. Iris tipis bawang bombay, sisa bawang putih dan daun bawang. Lalu tumis sebentar ayam marinasi..
- Setelah ayam berubah warna lalu angkat ke dalam wadah bersama air kaldu tumisannya. Kemudian panaskan margarin..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Masukan bahan saus aduk sampai rata kemudian masukan air kaldu. Lalu tambahkan saos tiram dan kecap manis..
- Tambahkan juga kaldu bubuk, merica bubuk aduk merata lalu tes rasa. Setelah itu masukkan ayam yg sudah di tumis sebentar..
- Biarkan mendidih dulu lalu masukkan daun bawang..
- Setelah daun bawang layu. Matikan kompor lalu siapkan ke dalam wadah piring saji. Selamat mencoba....😘.
Mudah sekali kan bikin 🍗 Ayam Goreng Mentega Saus Tiram ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13835827-%F0%9F%8D%97-ayam-goreng-mentega-saus-tiram