Bunda bisa membuat Tumis Kerang Pete memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tumis Kerang Pete
- Anda butuh 150 gr Kerang.
- Kamu butuh 7 Bh Bawang Merah.
- Bunda butuh 4 Bh Bawang Putih.
- Siapkan 2 Bh Cabe Hijau.
- Bunda butuh 2 Bh Cabe Merah.
- Siapkan 1 Bh Tomat Hijau.
- Siapkan 5 Bh Cabe Rawit.
- Kamu butuh 2 Lbr Daun Salam.
- Bunda butuh 3 Lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Cm Lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Anda butuh 1 Lbr Pete.
Cara memasak Tumis Kerang Pete
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, lalu iris-iris..
- Setelah kerang dicuci, lumurkan sedikit garam lalu goreng hingga matang. Setelah itu tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas..
- Masukkan kerang. Tumis hingga harum..
- Setelah itu, masukkan tomat dan pete. Sambil koreksi rasa, masukkan garam dan gula secukupnya. Tambahkan sedikit kecap sesuai selera. Tunggu hingga matang, lalu siap dihidangkan dengan nasi panas👍🏻.
Mudah sekali bukan membuat Tumis Kerang Pete ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10856613-tumis-kerang-pete