mentega • Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis,garam & bawang putihhalus, aduk rata • Ungkep ayam dengan jahe dan air • Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan • Tumis bawang putih Resep cara membuat ayam goreng saus mentega ala warung tenda pinggir jalan!! Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben.
Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Berikut ini resep ayam mentega lengkap. Ayam goreng mentega chinese food merupakan menu asli yang berasal dari Negeri Tirai Bambu. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan bawang bombay.
- Anda butuh kecap manis.
- Siapkan kecap inggris (bisa diskip), tambahan dari saya).
- Anda butuh 1 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh gula pasir.
- Anda butuh lada bubuk.
- Siapkan 1 buah jeruk limo.
- Bunda butuh secukupnya Air.
Cara membuatnya tergolong mudah dan Secara historis, menu ayam goreng mentega pada mulanya berasal dari resep masakan China, Ma. Kemudian, ketika datang ke Indonesia menjadi. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Jadi makanan ini bisa di buat dengan mudah, kalian tinggal. Selain itu, daging ayam juga cocok dimasak apa saja, misalnya Resep Ayam Mentega ayam goreng, ayam geprek, ayam kari, soto ayam dll. Terdapat berbagai menu yang bisa Anda kreasikan, mulai dari ayam mentega jamur, ayam mentega kecap, ayam mentega saus tiram dan masih banyak lagi.
Cara buat Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama
- Siapkan bahan..
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali ayamnya..
- Ungkep ayam dengan bawang putih yang dihaluskan, dan kecap manis. Masak ayam hingga empuk. Sisihkan..
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan ayam yang sudah diungkep tadi. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan minyak dan beri mentega. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga layu dan harum. Beri kecap manis dan kecap inggris. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Beri air, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga air asat. Tes rasa. Beri perasan jeruk limo. Aduk rata. Angkat dan sajikan..
Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak Berikutnya adalah masakan ayam goreng mentega ala Cina. Untuk menu masakan yang satu ini, mungkin anda sudah terlalu biasa menjumpai di beberapa. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Ayam dada tanpa tulang, merica, pala, maizena, garam, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan/ kecap asin. Goreng daging ayam hingga benar - benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum.
Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13654469-ayam-goreng-saus-mentega-ala-mama