Kembali lagi di Dapur Arida. yg slalu membagikan resep aneka masakan dan memberitahu cara membuatnya. disini saya akan memasak kerang tumis Pete super pedas. Today I make " TUMIS PEDAS ISI KERANG DARA + PETE " ( TUMIS TEMBAYANGAN ) ALA KARTIKA PRIMA SARI. Masak Sambal Tumis Kerang Pedas dijamin Nagih !!!
Resep tumis kerang merupakan bagian dari olahan makanan laut dan darat jenis harian. Kerang darat sebenarnya juga bisa untuk dibuat sebagai masakan tumis hanya saja liputan kali ini khas resep kerang pedas (hijau) yang sangat menggoda selera. Kerang darah adalah salah satu jenis kerang yang mudah dijumpai dan mengolahnya tidak terlalu sulit. Kamu bisa membuat Tumis kerang pete pedes memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tumis kerang pete pedes
- Siapkan 1/2 kg kerang.
- Anda butuh 2 ikat pete.
- Bunda butuh 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Anda butuh 20 biji cabe rawit merah.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh 2 batang sereh.
- Kamu butuh Daun jeruk.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Gula, garam.
Dengan bumbu yang minimalis pun akan menghasilkan masakan yang lezat. Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya. Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda. Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda.
Cara buat Tumis kerang pete pedes
- Cuci bersih kerang. Tiriskan.
- Uleg semua bumbu sampai halus. Kemudian tumis beserta daun jeruk. Masukkan pete,tumis dg bumbu.
- Masukkan kerang. Tambahkan gula garam dan kecap manis. Aduk sampai rata.
- Tes rasa. Jika sudah pas tuang ke piring saji. Kerang pedas manis siap disajikan.
Bikin tumis kerang pedas gurih yuk…masakan ini sangat cocok buat anda yang suka mengkonsumsi masakan kuliner jenis air laut maupun air tawar. Saya sendiri sangat menyukai masakan yang berasal dari hewan laut seperti kerang, cumi maupun segala ikan laut. Semua itu bisa dibikin masakan yang.
Tumis kerang dara adalah alternatif seru dari versi rebusan yang sudah lama kita kenal. Memang kita terbiasa menikmati kerang dara rebus di warung ataupun restoran boga bahari kesukaan. Tapi seru juga lho ternyata membuatnya sendiri di rumah, apalagi kali ini kita membuatnya dalam versi. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Nah satu menunya yang selalu, dan selalu saya pesan adalah tumis kerang yang terasa asam, pedas dan manis.
Gampang sekali bukan bikin Tumis kerang pete pedes ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6448637-tumis-kerang-pete-pedes