Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Ayam goreng mentega terkenal memiliki cita rasa gurih nan lezat, namun pembuatannya simpel. Yuk, ikuti kreasi resep dan cara membuatnya!

1. Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega biasanya hadir 'nyemek-nyemek', atau dalam kuah yang kental, dan walau bernama mentega namun dalam prakteknya mentega seringkali digantikan dengan margarine seperti resep yang saya hadirkan kali ini. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa. Bunda bisa memasak 1. Ayam goreng mentega menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 1. Ayam goreng mentega

  1. Kamu butuh 12 potong ayam.
  2. Kamu butuh 1 daun bawang.
  3. Siapkan 1 bawang bombay.
  4. Kamu butuh Mentega.
  5. Bunda butuh Jeruk nipis.
  6. Siapkan 150 ml air.
  7. Anda butuh 2 sdm saos tomat.
  8. Anda butuh 2 sdt kecap asin.
  9. Anda butuh 2 sdm saos sambal.
  10. Anda butuh 2 sdm saos tiram.
  11. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  12. Siapkan 2 sdt lada bubuk.
  13. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
  14. Anda butuh 1 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt gula.
  16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Siapkan Bumbu marinasi.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  20. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  21. Siapkan Bumbu kasar (blender kasar).
  22. Siapkan 7 bawang putih.
  23. Anda butuh 2 cm jahe.

Cara membuat Ayam Goreng mentega: - Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal. Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan. Banyak orang menyukai karena rasanya gurih, praktis dan enak. Ternyata tidak sulit untuk membuat masakan ala chinese food cuma. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.

Langkah-langkah untuk buat 1. Ayam goreng mentega

  1. Cuci bersih ayam, sayat sayat ayam lalu lumuri jeruk nipis, kemudian masukkan bumbu marinasi. Aduk sampai bumbu merata. Diamkan di dalam kulkas semalaman (minimal 3 jam) agar bumbu meresap..
  2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Taburi tepung ke dalam minyak, agar minyak tidak berontak..
  3. Lelehkan mentega, tumis bumbu kasar sampai harum. Masukkan bawang bombay, aduk sampai layu..
  4. Masukkan 150ml air, saos tomat, saos sambal, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, lada bubuk, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu mendidih dan kental. Masukkan daun bawang..
  5. Masukkan ayam, aduk rata..
  6. Cek rasa, lalu sajikan. Selamat menikmati.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga memasak ayam dengan teknik berbeda. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.

Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu. Hanya saja ayam goreng mentega tidak terlalu cukup terkenal bila dibanding dengan ayam goreng atau ayam bakar. Kudapan yang satu ini mengandalkan sentuhan rasa pada mentega.

Gampang sekali kan bikin 1. Ayam goreng mentega ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13676565-1-ayam-goreng-mentega