Hai teman-teman, semoga sehat selalu. kali ini Sil buat Ayam Goreng Mentega a.k.a Ayam Goreng Swadaya Tanpa Kecap Inggris dan Tanpa Angciu tapi tetep enaaak. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Bawang putih Bawang bombai Mentega Kecap asin Kecap manis Garam ,totole ,lada.
Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Restoran Cina.
Kamu bisa buat Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud
- Anda butuh 1/2 kg sayap ayam (potong 2 bagian.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay (iris).
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
- Siapkan Daun bawang (iris).
- Siapkan 3 sdm kecap manis cap bango.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt Garam gula secukupnya.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram lee kum.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 50 ml air.
- Bunda butuh Bahan marinasi.
- Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1 cm jahe (haluskan)/ lada optional.
- Anda butuh 1 slice jeruk nipis (dilumuri).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya. Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan mudah kalian dapatkan, hanya saja cara memasaknya saja. Ayam goreng mentega terkenal memiliki cita rasa gurih nan lezat, namun pembuatannya simpel.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud
- Pertama-tama ayam dilumuri garam dan jeruk nipis 1 slice, kemudian haluskan bawang putih dengan jahe (karena anak agak sensitif dengan lada) dan garam. Setelah halus masukkan ke ayam yg mau dimarinasi kemudian diaduk rata dan tambahkan saos tiram, setelah smua tercantum rata simpan di kulkas selama 1-2 jam lebih enak lagi seharian di freezer..
- Setelah ayam dimarinasi, siapkan minyak goreng lalu goreng dg api kecil, gorengnya jaangan terlalu kerjng supaya dagingnya msh lembut kemudian sisihkan.
- Siapkan penggoreng anti lengket mamsukkan 2 sdm minyak wijen dan 2 sdm margarin setelah cair masukkan bawang putih tumis hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan irisan bawang bombay 3 sdm kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos sambal dan sedikit gula lalu aduk rata sambil tambahkan air 50ml.
- Masukkan ayamnya dan aduk rata sampai sat dan ayam benar2 empuk. Terakhir masukkan daun bawang. aduk rata. Jika smua sudah matang matikan, sajikan selagi hangat.. slamat mencoba bun ^.^.
Yuk, ikuti kreasi resep dan cara membuatnya! Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, garam, dan merica. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas. Angkat ayam bumbui dgn kecap manis,saus tiram,kecap inggris secukupnya,diamkan berapa saat agar bumbu lebih meresap. Bunda sedang mencari resep ayam goreng mentega?
Gampang sekali kan buat Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13650837-ayam-goreng-mentega-tanpa-kecap-inggris-tetep-yahud