Tumis Kerang Pete Saus Tiram

Kamu bisa memasak Tumis Kerang Pete Saus Tiram menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tumis Kerang Pete Saus Tiram

1. Anda butuh Bahah :.
2. Kamu butuh 300 gram Kerang (beli di Giant).
3. Anda butuh 2 buah pete batangan kupas dan belah jadi dua.
4. Siapkan 2 helai daun bawang.
5. Kamu butuh 1 buah tomat.
6. Bunda butuh Bumbu :.
7. Kamu butuh 6 siung bawang putih iris.
8. Siapkan 4 siung bawang merah iris.
9. Siapkan 4 buah cabe hijau iris.
10. Bunda butuh 4 buah cabe merah kriting iris.
11. Anda butuh 6 buah cabe rawit iris.
12. Anda butuh Bumbu pelengkap :.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
15. Bunda butuh 1 ruas jahe geprek.
16. Bunda butuh 3 sdm saos tiram (sy pake saori, dan sy tidak menggunakan garam krn saori sudah asin).
17. Bunda butuh 1 sdm gula.
18. Anda butuh Secukupnya kecap manis.
19. Bunda butuh Secukupnya lada.

Step by step untuk memasak Tumis Kerang Pete Saus Tiram

1. Tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan semua cabe tumis sampai harum. Lalu masukkan lengkuas, jahe, dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan air kira2 1 gelas..
2. Setelah itu, masukkan kerang sambil diaduk, masukkan saus tiram, kecap manis, gula, lada aduk hingga merata. Test rasa, Lalu diamkan hingga air asat dan meresap. Dan siap dihidangkan....

Mudah sekali kan buat Tumis Kerang Pete Saus Tiram ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/6256570-tumis-kerang-pete-saus-tiram