Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam.
Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Bunda bisa buat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Bunda butuh 1/4 kg daging ayam fillet.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan Bahan pelapis ayam.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Kamu butuh 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Bunda butuh 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Bahan saus:.
- Kamu butuh 4 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm munjung mentega.
- Siapkan Bahan tumisan:.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Anda butuh 2 butir bawang putih, cacah.
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris.
- Anda butuh Cabai rawit/ merah, iris2 (sesuai selera).
Resep pertama yang bisa Kamu coba ialah ayam goreng saus mentega. Masakan ini bisa Kamu buat dengan sangat mudah dan dengan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di Masak menu ini hingga matang dan angkat saat saus mulai mengental. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id.
Instruksi untuk buat Ayam Goreng Saus Mentega
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi/diamkan selama 15-30 menit..
- Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
- Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
- Tumis bawang putih. menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
- Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
- Catatan, kalau sausnya ingin lebih banyak. bahan saus bisa di tambahkan 2x lipat ya..
Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Bahan: - mentega - ayam - bawang putih - garam - bawang bombay - daun jeruk - kecap - saus tiram - saus tomat. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.
Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Resep pertama yang akan kita berikan adalah ayam goreng saus mentega.
Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Saus Mentega ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13600292-ayam-goreng-saus-mentega