Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. I tried to make an easy and delicious meal for my family and I hope I can share the recipe with you. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bunda bisa buat Ayam Goreng Mentega Klasik memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega Klasik
- Kamu butuh 500 gr ayam fillet,potong agak besar.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm Saos tiram (1 sdm buat marinasi ayam).
- Kamu butuh 4 sdm kecap inggris.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 2 sdm mentega.
Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Resep lauk pauk ayam goreng mentega menjadi tata cara kreasi baru sajian resep masakan enak ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat masakan ayam goreng lezat ini banyak peminatnya. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Manis dari madu punya rasa yang unik dan berbeda dari kecap, manis.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega Klasik
- Marinasi ayam menggunakan 1 sdm saus tiram dan lada bubuk. Campur dan remas2 dengan tangan agar bumbu meresap. Lalu masukkan kulkas selama 15 menit.
- Setelah itu panaskan 2 sdm mentega/margarine. Tunggu hingga mencair. Setelah mencair, masukkan ayam. Lalu aduk hingga kecoklatan..
- Setelah kecoklatan,masukkan bawang bombay dan bawang putih. Aduk hingga bawang2an harum. Setelah itu masukkan saos tiram,kecap inggris,dan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap. Kalau sudah agak menyusut bumbu2nya boleh dimatikan apinya..
- Setelah itu bisa disajikan. Paling enak dimakan bareng telor ceplok. Selamat memasak... :).
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu. masukkan saos tiram dan ayam yang sudah di goreng.
Tambahkan kecap manis secukupnya,gula secukupnya dan aduk rata. Ayam goreng klasik ini selalu bikin kangen. Aroma kecap dan margarin yang wangi berpadu. Tutup wadah berisi ayam dengan plastik.
Gampang sekali kan membuat Ayam Goreng Mentega Klasik ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13423372-ayam-goreng-mentega-klasik