Today I make " TUMIS PEDAS ISI KERANG DARA + PETE " ( TUMIS TEMBAYANGAN ) ALA KARTIKA PRIMA SARI. Kembali lagi di Dapur Arida. yg slalu membagikan resep aneka masakan dan memberitahu cara membuatnya. disini saya akan memasak kerang tumis Pete super pedas. Jangan lupa like,coment dan subscribe,,jika ada yg mau mnta resep masakan dan saya bikinkan tutorial masakannya bisa kasih komen di bawah ya.
Resep Tumis Kerang Dara Cabe Ijo Pedas ini sangat mudah untuk dicoba dan enak sekali rasanya. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan tumis sampai wangi. Anda bisa membuat Kerang dara tumis pete menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kerang dara tumis pete
- Siapkan 250 gr kerang.
- Anda butuh 2 papan pete kupas.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Kamu butuh 5 buah cabe hijau keriting.
- Siapkan 10 cabe rawit (mana suka).
- Anda butuh 3 butir bawang putih.
- Anda butuh 5 butir bawang merah.
- Anda butuh 1 btg sereh ambil bagian putihnya.
- Bunda butuh seruas jari lengkuas.
- Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 2 lbr daun salam.
- Bunda butuh secukupnya garam, gula,penyedap.
Lalu masukkan cabai merah, beri sedikit air. Dikemas dalam BOX/MANGKOK PLASTIK tahan panas,dibungkus kembali dgn plastik,lalu dipress lakban. Pete atau pete/mlanding adalah tumbuhan polong-polongan yang bijinya, yang berbau khas dan agak mirip dengan jengkol, dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran sejumlah menu. Kita coba simak informasi kandungan gizi masing-masing bahan utama tumis bunga pepaya teri pete. Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara. Ciri khas dari kerang ini adalah cangkangnya berwarna putih dengan daging berwarna merah oranye.
Cara buat Kerang dara tumis pete
- Cuci bersih kerang.
- Bumbu2 diiris tipis,kecuali daun salam.
- Tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukkan kerang,aduk2 sehingga kerang matang.
- Tambahkan gram,gula dan penyedap. Cek rasa..
- Terakhir masukkan pete,jgn terlalu lama dimasak agar pete tetap renyah..
- Siap dihidangkan..
Kamu juga bisa membuat sendiri tumis tudai di rumah untuk mencicipinya secara langsung. Resep Tumis Daun Pepaya Pete Teri Pedas - Daun pepaya sering kali dijadikan sebagai bahan untuk pengobatan tradisional karena mengandung bahan alami untuk mengobati sejumlah penyakit berbahaya. Ulek bumbu halus, boleh blender juga.
Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus sampai wangi plus bawang bombay iris. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik. Ayam - Tumis Sawi Putih - Tumis Sayur Sawi - Tumis Sosis Tempe - Tumis Tahu Tauge Saus Tiram - Tumis Tahu Telur Satu Wajan - Tumis Tempe Jangan banyak berfikir lagi silakan download aplikasi Aneka Resep Tumis Nusantara untuk keluarga anda dan manjakan keluarga dengan masakan lezat.
Gampang sekali bukan membuat Kerang dara tumis pete ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2682196-kerang-dara-tumis-pete