Bihun Goreng Kulit Pisang Bunda bisa membuat Bihun Goreng Kulit Pisang memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bihun Goreng Kulit Pisang

  1. Siapkan 1 keping bihun jagung, rendam air panas.
  2. Kamu butuh 50 gr daging ayam, iris tipis.
  3. Kamu butuh 50 gr kulit pisang siap olah, cincang halus.
  4. Siapkan 1 genggam kecil daun kangkung.
  5. Siapkan 2 siung bawang merah, iris.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih, iris.
  7. Anda butuh 1/2 buah tomat, potong kecil².
  8. Siapkan 2 buah cabe merah keriting, haluskan.
  9. Siapkan 2 batang kecil seledri, iris.
  10. Bunda butuh 2 batang kecil daun bawang, iris.
  11. Bunda butuh Seasoning.
  12. Siapkan 1/2-3/4 sdt garam.
  13. Kamu butuh 1/4 sdt kaldu bubuk.
  14. Siapkan Sejumput gula pasir.

Cara membuat Bihun Goreng Kulit Pisang

  1. Panaskan secekupnya minyak goreng, tumis hingga wangi. Tambahkan irisan daging ayam, masak hingga berubah warna, masukkan kulit pisang, aduk rata..
  2. Tambahkan tomat dan cabe halus, aduk rata, masak hingga timat layu, lalu masukkan bihun yang sudah direndam, aduk rata.
  3. Masukkan seasoning, seledri dan daun bawang, lalu koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan kangkung, masak sebentar hingga kangkung agak layu, angkat, sajikan..

Mudah sekali bukan memasak Bihun Goreng Kulit Pisang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13892393-bihun-goreng-kulit-pisang