Kamu bisa buat Tumis Tudai Petai menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tumis Tudai Petai
- Siapkan 1 bks Tudai kupas rebus.
- Siapkan 1 papan Petai, kupas.
- Kamu butuh 3 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 8 biji Cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Bunda butuh 2 sdm Larutan asam jawa.
- Kamu butuh 1/2 sdt Himalaya salt.
- Bunda butuh 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Bunda butuh Air matang.
Cara buat Tumis Tudai Petai
- Cuci bersih tudai, tiriskan. Belah 2 petai.
- Tumis duo bawang dan cabe hingga wangi, masukkan tudai. Masukkan larutan asam dan air secukupnya.
- Aduk rata, didihkan beri garam, gula, kaldu bubuk dan saos tiram. Masak hingga matang dan beri petai. Masak sebentar hingga petai layu.
- Angkat dan sajikan.
Mudah sekali kan memasak Tumis Tudai Petai ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13940134-tumis-tudai-petai