Lihat juga resep Bihun goreng toping daging slice enak lainnya. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Resep Bihun Goreng Spesial, Ide Menu Harian yang Praktis.
Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Berikut IDN Times rangkum beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya.
Kamu bisa membuat Bihun Goreng memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bihun Goreng
- Siapkan 2 keping bihun jagung.
- Siapkan 1 butir telor.
- Siapkan 5 buah bakso sapi.
- Siapkan 1 buah sosis.
- Kamu butuh Daging ayam fillet (bagian paha).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan Kol.
- Anda butuh Sawi hijau.
- Bunda butuh Daun bawang dan daun seledri.
- Anda butuh Bumbu.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 10 buah cabe rawit.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Kecap manis.
- Bunda butuh Lada bubuk.
- Bunda butuh Penyedap masakan.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Air.
Intip langkah-langkah memasaknya di bawah ini! Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Meskipun hanya menu sederhana, bihun bisa diolah menjadi Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat. Masukan bihun yang sudah direbus (jangan terlalu lodoh karena nanti akan ditumis) dan ditiriskan air ke dalam satu wadah, kemudian tuangkan kecap dan aduk rata. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Langkah-langkah untuk buat Bihun Goreng
- Didihkan 1 liter air. Setelah mendidih, matikan api lalu masukan bihun ke dalam air. Aduk rata biarkan 2 menit agar bihun matang. Tiriskan..
- Potong memanjang semua sayurannya..
- Cincang bawang putih dan cabenya. Lalu lanjutnya memotong bahan pelengkap seperti bakso dan sosis. Untuk ayamnya, dipotong dadu..
- Siapkan wajan, masukan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, masukan bawangnya aduk hingga harus..
- Kocok telornya, lalu masukan ke tumisan bawangnya. Biarkan agar sedikit mengental lalu diaduk hingga pecah. Hal ini agar telor tidak terlalu pecah dan mengurangi rasa amisnya..
- Masukan potongan ayamnya, tumis hingga ayam berubah warna. Lalu masukan bakso dan sosisnya..
- Masukan sayurannya. Aduk hingga rata dan agak layu. Masukan sedikit air..
- Masukan garam, kecap manis, kecap asin, lada. Aduk. Lalu lanjutkan masukan bihunnya. Aduk rata..
- Setelah bihun tercampur rata, cicipi dan koreksi rasanya. Masak bihun hingga tidak ada lagi air yang tersisa..
- Bihun goreng matang dan siap dinikmati..
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun goreng memang sangat nikmat, terlebih lagi jika ditambah perencah seperti irisan wortel. Nah, berikut ini ada resep membuat bihun goreng wortel yang nikmat.
Resep bihun goreng praktis sederhana bihun goreng rumahan bihun nasi uduk. Resep Bihun Goreng Hemat ala jajanan kantin sekolah :P. Masi inget jaman sekolah kalo abis pelajaran OR Resep Bihun goreng khas jogja. Suka banget sama bihun goreng putih gini.
Mudah sekali bukan memasak Bihun Goreng ini? Selamat mencoba.