Resep oseng mercon ati ayam. resep bunda yustin. Mukbang kepala ayam dan sambel pete, lalapan (tomat, timun, kol goreng, kemangi). Cumi gendut oseng 😍 #jejezhuang #mukbangjejezhuang.
Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Oseng mercon biasanya dimasak menggunakan bahan utama tetelan, daging, kikil, atau gajih sapi. Bunda bisa buat Oseng mercon kerang pete memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Oseng mercon kerang pete
- Siapkan 250-300 gr kerang.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 papan Pete (sesuai selera).
- Anda butuh secukupnya Gula garam.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Bunda butuh 30 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat uk kecil.
- Bunda butuh 1 cm jahe.
Namun di Warung Pak No, oseng hadir dalam Kerangnya dibagi menjadi dua jenis, yakni kerang hijau dan kerang dara. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan. Lokasi oseng-oseng mercon Bu Narti mengambil lahan di trotoar.
Cara membuat Oseng mercon kerang pete
- Cuci bersih kerang. Berkali". Sampai air nya Tak Kotor lg. Lalu rebus sebentar aja. Dkasih garam dan jahe geprek dlm air rebusannya. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun Salam. Daun jeruk. Sereh. Tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Kecap manis. Saos sambal. Kerang. Gula garam. Aduk" hingga air menyusut Dan menyerap..
- Terakhir tambahkan petai. Aduk" sebentar. Angkat. Sajikan.
Meja dan tempat duduk di bagian dalam sudah penuh. Asli pedasnya oseng-oseng mercon nggak ada lawannya. Karena saking pedasnya, nasi jadi cepat habis, sementara daging sapi yang. oseng mercon tetelan sapi yg super pedes bikin ketagihan. paling enak makan dengan nasi hangat. kalian wajib coba di rumah.
HALO TEMAN-TEMAN OLIFF EATS 🤩🤩 Kali ini aku Makan Oseng Mercon Pete yang rasanya tu ya. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Gampang sekali bukan membuat Oseng mercon kerang pete ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6725903-oseng-mercon-kerang-pete