Lihat juga resep Bihun goreng toping daging slice enak lainnya. Hallooo teman-teman, kali ini untuk menu sarapan saya masak bihun goreng jamur tiram. Dibawah ini adalah resep masakan Bihun Goreng simple n enak.
Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be. Anda bisa membuat Bihun goreng simple saos tiram menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bihun goreng simple saos tiram
- Bunda butuh 2 buah bihun jagung yg sedang.
- Siapkan 1/4 kol.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 4 buah sosis.
- Bunda butuh 2 btg daun bawang.
- Kamu butuh 2 seledri.
- Bunda butuh 1 bks saos tiram saori.
- Kamu butuh 1 bks kecil kecap bangau.
- Siapkan 2 buah telur, diorak arik.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 3 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Bahan baku bihun sendiri terbuat dari tepung beras. Makanan tersebut sangat terkenal dari negara Tiongkok dan Asia Selatan, seperti India. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Masukkan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga.
Step by step untuk memasak Bihun goreng simple saos tiram
- Masak air hingga mendidih lalu siramkan PD bihun hingga mengembang, lalu tiriskan.
- Iris2 kol, wortel, sosis, daun bawang dan seledri, sisihkan.
- Setelah bumbu halus digiling, maka siap ditumis, setelah harum br masukkan sosis, aduk rata diamkan sebentar.
- Lalu tambahkan sayuran yg sdh diiris- iris td kecuali daun bawang dan seledri td.
- Setelah sayuran agak layu, tambahkan daun bawang dan seledri, masak hingga agak kering tujuannya agar bihun TDK cpt basi kalo sayurannya mateng.
- Baru masukkan bihun yg sdh diberi kecap terlebih dahulu dan langsung masukkan saos tiram, 2 sdt garam halus, dan 1 sdt kaldu bubuk agak munjung (cek rasa kalo kurang bisa ditambah) dan telur orak-arik, aduk rata.... setelah pas rasanya baru sajikan, selamat makan siang....๐๐๐.
Bihun goreng yang sedap terletak pada cara kita sediakan sambalnya-. Bihun goreng dengan rasa manis ini juga bisa untuk sarapan, atau disantap dengan nasi kuning tumpeng dan nasi uduk. Masukan bihun yang sudah direbus (jangan terlalu lodoh karena nanti akan ditumis) dan ditiriskan air ke dalam.
Sementara tu, masukkan sos tiram, serbuk pati ayam Knorr dan semua bahan rencah lain. Bihun Sup memang nampak simpleโฆ Tapi bila kena gayanya, Perghhhโฆ Memang rasa nak tambah lagi dan lagiโฆ ๐. Seperti berikut ini, bihun goreng sayur yang simple dan bercita rasa yang lezat. Bahan-bahan Masukkan daging, wortel, dan kentang.
Gampang sekali kan buat Bihun goreng simple saos tiram ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13661467-bihun-goreng-simple-saos-tiram