Lihat juga resep Bihun goreng toping daging slice enak lainnya. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Resep Bihun Goreng Spesial, Ide Menu Harian yang Praktis.
Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Berikut IDN Times rangkum beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya.
Bunda bisa memasak Bihun Goreng memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bihun Goreng
- Bunda butuh 1 bungkus bihun jagung (yang isinya 2, kalo ga salah 160gr).
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
- Anda butuh 1 buah kemiri.
- Bunda butuh Bahan Iris.
- Anda butuh 5 batang sawi/caisim (optional).
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Intip langkah-langkah memasaknya di bawah ini! Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Meskipun hanya menu sederhana, bihun bisa diolah menjadi Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat. Masukan bihun yang sudah direbus (jangan terlalu lodoh karena nanti akan ditumis) dan ditiriskan air ke dalam satu wadah, kemudian tuangkan kecap dan aduk rata. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Step by step untuk memasak Bihun Goreng
- Rebus bihun sekitar 1 - 2 menit bersama dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang..
- Masukan telur, lalu orak arik sampai matang..
- Masukan irisan sawi dan tomat. Aduk-aduk hingga rata..
- Masukan bihun, garam, lada, saus tiram dan kecap. Aduk hingga rata. Jangan lupa tambahkan sedikit air agar bumbunya nempel dan meresap ke bihunnya ya. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan. Kalo saya suka bihun goreng yang agak kering dan putus-putus, jadi dimasaknya agak lama sambil bihunnya diputus2in, biar ga panjang2 hihi..
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun goreng memang sangat nikmat, terlebih lagi jika ditambah perencah seperti irisan wortel. Nah, berikut ini ada resep membuat bihun goreng wortel yang nikmat.
Resep bihun goreng praktis sederhana bihun goreng rumahan bihun nasi uduk. Resep Bihun Goreng Hemat ala jajanan kantin sekolah :P. Masi inget jaman sekolah kalo abis pelajaran OR Resep Bihun goreng khas jogja. Suka banget sama bihun goreng putih gini.
Gampang sekali kan memasak Bihun Goreng ini? Selamat mencoba.