Lihat juga resep Bihun goreng toping daging slice enak lainnya. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Resep Bihun Goreng Spesial, Ide Menu Harian yang Praktis.
Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Berikut IDN Times rangkum beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya.
Anda bisa buat Bihun goreng memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bihun goreng
- Bunda butuh 2 papan bihun.
- Kamu butuh 2 bonggol pokcoy/sosim.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Kamu butuh 1 sdt ebi kering rendam air panas.
Intip langkah-langkah memasaknya di bawah ini! Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Meskipun hanya menu sederhana, bihun bisa diolah menjadi Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat. Masukan bihun yang sudah direbus (jangan terlalu lodoh karena nanti akan ditumis) dan ditiriskan air ke dalam satu wadah, kemudian tuangkan kecap dan aduk rata. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Cara membuat Bihun goreng
- Potong korek wortel dan pokcoy cuci bersih sisihkan..
- Rendam bihun dengan air panas sampai empuk kemudian tiriskan potong2 tambahkan 1 sdm minyak dan kecap manis aduk rata sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak masukan bumbu halus yang telah di blender tumis sampai harum..
- Beri sedikit air masukan wortel tambahkan gula, garam, kaldu bubuk biarkan sampai wortel hampir empuk sambil di aduk2 tes rasa..
- Masukan pokcoy dan bihun aduk rata kemudian tambah daun bawang dan seledri iris aduk2 tes rasa lalu angkat..
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun goreng memang sangat nikmat, terlebih lagi jika ditambah perencah seperti irisan wortel. Nah, berikut ini ada resep membuat bihun goreng wortel yang nikmat.
Resep bihun goreng praktis sederhana bihun goreng rumahan bihun nasi uduk. Resep Bihun Goreng Hemat ala jajanan kantin sekolah :P. Masi inget jaman sekolah kalo abis pelajaran OR Resep Bihun goreng khas jogja. Suka banget sama bihun goreng putih gini.
Mudah sekali bukan bikin Bihun goreng ini? Selamat mencoba.