Anda bisa memasak Bolu Kukus Mekar Nemo memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Mekar Nemo
- Siapkan 200 gram tepung protein rendah (saya pake kunci biru 250 gram).
- Bunda butuh 200 gram gula pasir.
- Siapkan 50 gram maizena (saya skip).
- Kamu butuh 250 ml santan (saya pake susu cair).
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdt sp / TBM (saya pake SP).
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (saya pake larome).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan orange dan Pasta coklat.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Nemo
- Siapkan bahan. mangkuk berisi tepung beri gula pasir, telur.
- Masukkan SP, garam, vanili bubuk, susu cair. Mixer semua bahan kecuali baking powder, mixer selama 15 menit (tergantung mixer masing-masing).
- Jika sudah 15 menit lalu masukkan baking powder lalu mixer kembali sebentar saja asal rata, panas kan kukusan sampai uap keluar banyak. bagi menjadi 3 bagian. beri warna coklat, orange dan putih.
- Tuang adonan selang seling sampai penuh cup, kemudian tata di kukusan, jangan lupa kukusan dilapisi dengan serbet double, kukus selama 10 menit api besar, jangan buka tutup kukusan sebelum waktu dibuka.
- Setelah 10 menit angkat dan dinginkan, simpan di dalam wadah kedap udara setelah dingin, hasilnya lembut dan gak seret, yuk cobain 😊.
Mudah sekali kan memasak Bolu Kukus Mekar Nemo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13324883-bolu-kukus-mekar-nemo