#DapurVera Bolu Pisang Kukus Mekar Tanpa Telur Tanpa Mixer - Blooming Steamed Banana Cake Eggless No Mixer Kali ini, olahan Tepung Terigu dan olahan Pisang. Salah satunya Bolu Pisang mekar ini. BOLU PISANG MEKAR NO TELUR NO MIXER - Banana Cake Eggless.

Bolu pisang kukus mekar (eggless, no mixer) Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven. Bahan-bahan yang dipakai sangat ekonomis dan hasilnya banyak. Jadi, kamu tertarik bikin di rumah? Anda bisa memasak Bolu pisang kukus mekar (eggless, no mixer) memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bolu pisang kukus mekar (eggless, no mixer)

  1. Anda butuh 2 buah pisang ambon yang sudah over matangnya (saya 3 buah).
  2. Kamu butuh 1 sachet susu kental manis putih.
  3. Anda butuh 100 gr gula pasir (saya gula palem).
  4. Siapkan 200 gr tepung kunci biru.
  5. Siapkan 1 sdt baking soda.
  6. Bunda butuh 1 sdt baking powder double acting (BPDA).
  7. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 80 ml santan (65ml santan instan+air).
  9. Siapkan 80 ml minyak goreng.
  10. Siapkan Bahan lain.
  11. Siapkan Secukupnya choco chips.

Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Mulai dari bolu kukus mekar, pandan hingga bolu kukus pisang. Paduan manisnya pisang dengan empuknya bolu membuat banyak orang menyukai Berikut resep bolu pisang kukus yang bisa anda coba di rumah. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Kamu juga bisa nih mengkreasikan bolu kukus ini dengan bahan lainnya. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda.

Step by step untuk memasak Bolu pisang kukus mekar (eggless, no mixer)

  1. Lumatkan pisang, lalu campurkan dengan skm dan gula, aduk rata.
  2. Campurkan tepung kunci, baking soda, bpda, garam, lalu masukkan ke pisang dengan di ayak, tambahkan minyak goreng, aduk rata (saya salah tadi minyak dan santan saya tuang bareng jadinya kurang mekrok).
  3. Kemudian tambahkan santan, aduk asal rata jangan overmix agar tidak bantat, setelah itu tambahkan chocochips, tuang adoan ke cetakan bolkus yang sudah di alasi paper cup isi sampai penuh.
  4. Kukus bolu dalam panci kukusan yang sudah beruap banyak selama 20 menit dengan api besar, jangan lupa tutupnya di alasi serbet.
  5. Enaaak bangett.

Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.

Tekstur dan rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan bakery. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa mixer. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan.

Gampang sekali bukan membuat Bolu pisang kukus mekar (eggless, no mixer) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13558655-bolu-pisang-kukus-mekar-eggless-no-mixer