Anda bisa buat Bolu Pisang Cokelat (eggless) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Cokelat (eggless)
- Bunda butuh 4 buah pisang ambon (saya : 5 buah pisang kepok matang).
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm minyak goreng.
- Anda butuh 1 bungkus beng-beng drink (tambahan saya).
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt baking soda/baking powder.
- Siapkan 1 bungkus vanili (saya skip).
- Bunda butuh 1 bungkus susu bubuk putih (saya : dancow).
- Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan.
Langkah-langkah untuk buat Bolu Pisang Cokelat (eggless)
- Lumatkan pisang sampai lembut menggunakan garpu..
- Tambahkan gula pasir. Aduk Rata.
- Masukan tepung terigu, susu bubuk, beng-beng drink, baking powder/baking soda, dan garam. Aduk sampai tercampur rata..
- Terakhir masukan minyak goreng. Aduk lagi sampai benar2 tercampur rata..
- Panaskan kukusan, tutup kukusan dilapisi kain bersih. Lalu siapkan loyang/cetakan. Olesi dengan margarin/minyak goreng. Tuang adonan ke dlm cetakan. Kukus adonan saat kukusan sudah beruap banyak/mendidih. Kukus selama ±40 menit..
- Angkat dr kukusan. Keluarkan dr cetakan saat sudah dingin. Potong2 sesuai selera. Sajikan..
Gampang sekali kan membuat Bolu Pisang Cokelat (eggless) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9735740-bolu-pisang-cokelat-eggless