Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus Eggless (no mixer) menggunakan 12 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Pisang Kukus Eggless (no mixer)
- Siapkan Bahan A.
- Bunda butuh 4 buah pisang ambon overripe uk kecil, pastikan suhu ruang yaa.
- Kamu butuh 4 sdm kental manis putih.
- Siapkan 3/4 gelas minyak goreng.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Bunda butuh Bahan B.
- Siapkan 10 sdm munjung tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 4 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 1 sdt cuka.
Step by step untuk buat Bolu Pisang Kukus Eggless (no mixer)
- Ini pisangnya😂.
- Panaskan panci kukusan. Tutupnya dilapis serbet bersih.
- Campur bahan A kecuali air.
- Di wadah lain, campur bahan B. Lalu tuang bahan A secara bertahap. Diaduk dg whisk ya. Stlah itu tambahkan air. Aduk lg smp rata.
- Lumuri loyang dg minyak dan taburi tepung terigu.
- Sesaat akan dimasukkan.. beri bahan C. Aduk rata.
- Tuang ke loyang. Hentakkan pelan. Siap dikukus.
- Kukus dengan api kecil selama 40-45 menit.
- Stlah 40 menit.. cek kematangannya dg tes tusuk. Klau gada yg nempel di lidinya.. brrti sdh matang. Matikan kompor.
- Siap diangkat.
- Dinginkan bolunya dulu.. baru bisa dikeluarkan dr loyang.
- Walaupun tanpa telur.. alhamdulillah empuk, moist, dan menul😄.
- .
Gampang sekali bukan buat Bolu Pisang Kukus Eggless (no mixer) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8780723-bolu-pisang-kukus-eggless-no-mixer