Anda bisa membuat Banana Cake Eggless memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Banana Cake Eggless
- Anda butuh 5 buah pisang (saya pakai ambon).
- Siapkan 300 gr tepung terigu kunci.
- Anda butuh 180 ml minyak goreng.
- Anda butuh 80 gr gula pasir (saya pakai sedikit krn pisangnya manis bgt).
- Bunda butuh 2 sdm cokelat bubuk.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Bunda butuh 1 sdt baking soda.
- Bunda butuh 1 sdt vanili.
- Anda butuh Topping : chocochip, meises, almond dan keju parut.
Instruksi untuk buat Banana Cake Eggless
- Hancurkan pisang menggunakan garpu. Lumatkan hingga halus. Campurkan dengan gula. Aduk kembali..
- Masukkan minyak goreng. Aduk. Kemudian masukkan terigu yang sudah diayak, vanili, baking soda, soda kue dan cokelat bubuk. Aduk hingga rata (jangan overmix)..
- Lapisi loyang dengan kertas roti. Tuang adonan dan taburi topping. Kemudian panggang di suhu 180°C selama 40 menit (kenali oven masing-masing). Saya panggang menggunakan otang dengan api sedang..
- Angkat dan sajikan.
Gampang sekali kan bikin Banana Cake Eggless ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5368517-banana-cake-eggless